vegetarián
sladké
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Vánoční cukroví
Kokosové sušenky
Ingredience
- Na 2 plechy:
- hladká mouka: 200 g
- strouhaný kokos: 60 g
- třtinový cukr: 80 g
- máslo: 140 g
- žloutek: 2 ks
- citronová kůra: 1 KL
- čokoláda na namáčení
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Ve větší míse smícháme mouku se strouhaným kokosem a cukrem. Přidáme změklé máslo, žloutky a citronovou kůru. Promícháme. Nejprve zpracujeme v prstech drobenku, poté spojíme v hladké těsto. Těsto necháme v lednici odležet do druhého dne.
Těsto vyválíme na asi 5 mm silný plát a vykrajujeme sušenky. Skládáme je na plech vyložený pečícím papírem. Kokosové sušenky pečeme v troubě na 170 °C asi 15 minut. Vychladlé sušenky námáčímsušenky,zázvor,zázvorové sušenky,e v čokoládě, můžeme ozdobit kokosem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.