Kuskus s kuřecím masem
Ingredience
- kuskus: 200 g
- kuřecí prsa: 300 g
- kuřecí vývar: 300 ml
- smetana: 50 ml
- špenát - hrst: 1 ks
- paprika: 1 ks
- stroužky česneku: 1 ks
- sůl
- pepř
- olej
- máslo
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na pánvičce rozehřejeme olej a maso na něm orestujeme. Po chvíli přidáme špenát a nadrobno nakrájenou papriku a restujeme ještě 3 minuty. Kuskus přelijeme vroucím kuřecím vývarem, česnek prolisujeme a přidáme ke kuskusu. Přidáme trochu másla a ještě povaříme (podle návodu na obalu). Ke kuřecímu masu přilijeme smetanu a už jen krátce prohřejeme. Smícháme s kuskusem.
Kuskus s kuřecím masem můžeme doplnit i o oblíbené bylinky.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.