Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Nakládané feferonky Ostatní
13. 06. 2018

Nakládané feferonky

Ingredience
- +
  • feferonky
  • voda: 1000 ml
  • cukr krystal: 150 g
  • ocet: 200 ml
  • sůl: 5 g
  • česnek

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Nakládané feferonky – recept

Množství nálevu přizpůsobíme množství feferonek. Můžeme použít feferonky pálivé i nepálivé nebo je kombinovat. Česnek je nepovinná přísada, ale dodá feferonkám "další rozměr".

Feferonky omyjeme, případné dlouhé stopky zkrátíme a napěchujeme do čistých a suchých sklenic. Česnek oloupeme, rozdělíme na stroužky a přidáme k feferonkám (2 - 3 stroužky použijeme na sklenici feferonek podle velikosti sklenice).

Do hrnce nalejeme vodu, přidáme cukr, ocet a sůl, promícháme a 5 minut povaříme (především je třeba, aby se cukr rozpustil). Horký nálev lejeme přímo do sklenic k feferonkám. Sklenice uzavřeme a sterilujeme při 85 °C asi 15 minut.

Nakládané feferonky podáváme k masu, uzeninám nebo sýrům.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 5 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

chilli-omacka-sriracha.jpg Ostatní

Chilli omáčka sriracha

Omyté a osušené chilli papričky zbavíme stopek a nakrájíme i se semínky na menší kousky. Všechny ingredience kromě jablečného octa rozmixujeme nahrubo a podle potřeby zředíme převařenou vodou. Směsí naplníme…

mexicka-polevka.jpg Ostatní

Mexická polévka

V hrnci na troše oleje orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a klobásu. Ke konci přidáme orestovat nadrobno nakrájenou chilli papričku zbavenou semínek. Přimícháme protlak, fazole, kukuřici a zalijeme horkým…

dabelska-smes-na-topinky.jpg Ostatní

Ďábelská směs na topinky

Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme je na malé kostičky, cibuli a chilli papričku nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, necháme na něm zesklovatět cibuli, přidáme chilli, mleté maso a necháme…

churros-s-chilli-cokoladou.jpg Ostatní

Churros s chilli čokoládou

V nepřilnavém kastrolku přivedeme k varu vodu s olejem. Za stálého míchání přisypáváme prosátou mouku smíchanou s prosátým cukrem a se solí. Mícháme tak dlouho, dokud se nevytvoří tuhé těsto, do kterého po…

Doporučené recepty

Grilované krevety

Hlavní jídla: Grilované krevety

Čerstvé krevety omyjeme a odstraníme jim tmavé střívko. Na grilované krevety si nejdříve připravíme marinádu.…

Salát z červeného zelí s jablky

Saláty: Salát z červeného zelí s jablky

Zelí zbavíme tvrdých košťálů a nakrájíme ho na nudličky. Lehce osolíme a rukama pár minut promačkáme, aby zelí…

Dukátové buchtičky z domácí pekárny

Hlavní jídla: Dukátové buchtičky z domácí pekárny

Do domácí pekárny nalijeme mléko, olej a rozšlehané vejce. Přidáme špetku soli, zasypeme moukou, cukrem,…

Brokolicová omáčka na těstoviny

Přílohy: Brokolicová omáčka na těstoviny

Brokolici rozdělíme na růžičky a v páře uvaříme do poloměkka. V hlubší pánvi na troše oleje necháme zpěnit…