vegetarián
těstoviny
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Přílohy
Nivová omáčka na těstoviny
Ingredience
- těstoviny: 250 g
- niva: 80 g
- sýr Philadelphia nebo ricotta: 3 PL
- smetana ke šlehání: 200 ml
- cibule: 1 ks
- stroužky česneku: 1 ks
- olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Nivová omáčka na těstoviny - recept
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, nivu na kostičky. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, na kterém orestujeme cibuli, přidáme česnek a nejpozději po 1 minutě přimícháme sýr Philadelphia. Přilijeme smetanu, sýr v ní rozmícháme a přidáme nivu. Omáčku opepříme, necháme pozvolna zhoustnout a zalijeme jí hotové těstoviny.
Nivová omáčka na těstoviny se může podle potřeby zředit smetanou nebo zahustit sýrem.
![Cuketový quiche [kiš] s uzeným lososem](https://test2.spektrumzdravi.cz/img/clanky/f1ca59c2e7040421e4c282a5a75da0c5/cuketovy-quiche-s-uzenym-lososem.webp)
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.