bezlepkové
bez laktózy
maso
rychlovky
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
vegan
těstoviny
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Předkrmy a chuťovky
Plněné papriky
Ingredience
- červená paprika: 2 ks
- hovězí mleté maso: 100 g
- rýže: 2 PL
- hovězí vývar: 50 ml
- malá cibule: 1 ks
- mletá paprika
- olivový olej
- sůl
- pepř
- zakysaná smetana
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Plněné papriky - recept
Papriky očistíme, odkrojíme vršek a vydlabeme. Rýži propláchneme a dusíme v hovězím vývaru do měkka. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na oleji. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou.
Do masa přimícháme dušenou rýži. Naplníme papriky, zakápneme je olivovým olejem a vložíme papriky do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme asi 15 minut.
Plněné papriky podáváme se zakysanou smetanou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.