vegetarián
dietní
pro děti
bezlepkové
rychlovky
luštěniny
Jiný typ
raw
vegan
těstoviny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Polévky
Polévka z červené čočky pro děti
Ingredience
- červená čočka: 120 g
- mrkev: 1 ks
- zeleninový vývar: 500 ml
- máslo: 1 PL
- špetka soli
- špetka majoránky
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Mrkev oloupeme a nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a mrkev na něm osmahneme. K mrkvi přidáme červenou čočku, vše zalijeme ohřátým vývarem a vaříme 15 - 20 minut doměkka. Polévku podle potřeby osolíme (pro malé děti sůl vynecháme) a můžeme přidat i trochu majoránky. Polévku rozmixujeme a ještě krátce povaříme.
Polévka z červené čočky pro děti se může přizpůsobit i chutím dospělých. Doplnit ji můžeme na talíři prolisovaným česnekem, trochou chilli a opečenou bagetkou. Pro větší děti můžeme do polévky přidat nočky, které přichystáme z vejce (nebo jen žloutků) a trochy polohrubé mouky a krupičky – nočky povaříme v hotové polévce asi 2 minuty. Když vyplavou, jsou hotové.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.