Aktuálně pro vás máme 1709 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Bezlepkové linecké cukroví Vánoční cukroví
04. 12. 2017

Bezlepkové linecké cukroví

Ingredience
- +
  • bezlepková mouka Jizerka: 400 g
  • jemně mletá rýžová mouka: 100 g
  • moučkový cukr: 150 g
  • máslo: 250 g
  • vejce: 1 ks
  • bio citrón: 1 ks
  • pikantní marmeláda

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka

Bezlepkové linecké cukroví - recept

Obě mouky a moučkový cukr prosejeme přes síto a smícháme. Přidáme nastrouhané máslo, vejce a nastrouhanou kůru z citrónu (pouze žlutou část). Vypracujeme hladké těsto, které necháme 1 hodinu odpočinout v lednici. Těsto vyválíme na plát tloušťky asi 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Ty klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme na 170 °C asi 8 minut

Vychladlé bezlepkové linecké cukroví slepujeme pikantní marmeládou (např. rybízovou) a můžeme jej posypat moučkovým cukrem přes sítko.  

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 2 příspěvky.

  • smikmatorova@propeople.cz
    22. 12. 2017 | 18:10
    Dobrý den Anežko, samozřejmě lze použít i tyto druhy bezlepkové mouky, Jizerka je taková klasika :-) redakce
  • Anežka P.
    18. 12. 2017 | 12:38
    Dobrý den, je možné na recept použít místo Jizerky mouku pohankovou, případně kokosovou? Děkuji :)

Podobné recepty

pomerancove-cukrovi.jpg Vánoční cukroví

Pomerančové cukroví

Nad párou rozpustíme pomerančovou čokoládu s máslem. Necháme čokoládu zchladnout. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme čokoládu a pomerančovou šťávu. Ze všech…

medove-pernicky_1.jpg Vánoční cukroví

Medové perníčky

Přeosýváme hladkou mouku a moučkový cukr. Máslo necháme změknout a med zahřejeme. Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme přes noc odležet. Těsto rozválíme na asi 2 mm a pomocí vykrajovátek tvoříme…

Doporučené recepty

Jarní závitky

Hlavní jídla: Jarní závitky

Nastrouháme zelí a papriku, přidáme mleté maso, sůl a pepř dle chutí, vejce, solamyl, strouhanku, aby těsto nebylo…

Kuřecí špíz

Hlavní jídla: Kuřecí špíz

Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Vytvoříme směs olivového oleje, sójové omáčky, do které…

Pomerančová marmeláda

Ostatní: Pomerančová marmeláda

Kůru z pomerančů nastrouháme nebo nakrájíme na velmi tenké proužky. Polovinu dužiny zbavenou pecek rozmixujeme,…

Kefírové lívance

Dezerty: Kefírové lívance

Do kefíru pomocí metličky zašleháme vejce a špetku soli, postupně zašleháme i mouku po lžících, jedlou sodu a cukr…