Aktuálně pro vás máme 1708 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Hlavní jídla

Špagety s omáčkou z pečených paprik

Ingredience
- +
  • špagety: 150
  • červená paprika: 3 ks
  • mleté maso: 200
  • cherry rajčata: 100
  •  česnek - stroužky: 2 ks
  • vinný ocet: 1 KL
  • uzená paprika: 1 KL 
  • čerstvá bazalka
  • olej
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Špagety s omáčkou z pečených paprik - recept

Špagety s omáčkou z pečených paprik – recept

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Špagety uvaříme v osolené vodě al dente. Papriky s rajčaty očistíme a dáme asi na 30 minut do trouby. Poté je zabalíme do igelitového sáčku, kde je necháme asi 10 minut. Z paprik sloupneme černou slupku a vložíme je do mixéru. Přidáme rajčata, nakrájený česnek, vinný ocet, asi 2 lžíce olivového oleje a uzenou papriku. Omáčku rozmixujeme dohladka a dochutíme solí.

Na pánvi rozpálíme trochu oleje a mleté maso na něm orestujeme, osolíme a opepříme. Až se maso zatáhne přidáme připravenou omáčku, zamícháme a necháme lehce probublávat asi 5 minut. Nakonec vmícháme uvařené špagety.

Špagety s omáčkou z pečených paprik podáváme s lístky čerstvé bazalky. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Doporučené recepty

Dušené kysané zelí

Přílohy: Dušené kysané zelí

Kysané zelí důkladně propláchneme ve vlažné vodě. V hrnci si rozehřejme sádlo a na něm dozlatova opražíme cibuli.…

Bramborové pusinky

Přílohy: Bramborové pusinky

Oloupané brambory nakrájíme na kostky, vložíme do studené osolené vody, přivedeme k varu a vaříme asi 25 minut…

Jednoduchý máslový krém s pudinkem

Dezerty: Jednoduchý máslový krém s pudinkem

Máslo necháme změknout v pokojové teplotě. Ve třetině mléka rozmícháme pudinkový prášek a cukr, zbytek mléka…

Salát s tofu

Saláty: Salát s tofu

Tofu nakrájíme na kostičky asi 1 x 1 cm, na troše oleje orestujeme na pánvi do křupava a poté necháme vychladnout.…