bezlepkové bez laktózy vnitřnosti Jiný typ vegetarián dietní pro děti raw vegan rychlovky těstoviny luštěniny maso ryby zvěřina gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Hlavní jídla

Kuřecí játra na cibulce

Ingredience

Kuřecí játra si očistíme, odblaníme, propláchneme vodou a nakrájíme na menší kousky. Na pánev dáme na malé kostičky nakrájenou slaninu, až se začne mírně škvařit přidáme pokrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět. Přidáme sádlo, játra a hořčici, vše promícháme a necháme pod pokličkou dusit asi 15 minut, teprve poté opepříme. Pokud se nám odpařila veškerá šťáva, můžeme podlít trochou vody a nechat ještě chvíli pod pokličkou. Kuřecí játra na cibulce dusíme doměkka. Játra solíme až když jsou hotová, jinak by ztvrdla.

Kuřecí játra na cibulce můžeme podávat s rýží, bramborami nebo třeba s topinkou. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF