

























Vejce benedikt s holandskou omáčkou
Ingredience
- vejce: 2 ks
- vinný ocet: 10 ml
- Recept na holandskou omáčku najdete zde
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Holandskou omáčku připravíme podle tohoto receptu: holandská omáčka.
V hrnci přivedeme vodu k varu a vmícháme do ní vinný ocet. Do hrnku rozklepneme vejce a vodu v hrnci zamícháme metličkou tak, aby vznikl vír. Vejce vložíme do středu víru, kde se odstředivou silou a díky octu žloutek obalí bílkem, vaříme asi 3 minuty. Pomocí děrované naběračky uvařené vejce vyjmeme. Takto postupujeme i u druhého vejce.
Vytisknout stránku Stáhnout v PDF
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a najemno nastrouháme do mísy. Přidáme lučinu, majonézu, hořčici, prolisovaný česnek, nasekanou pažitku a důkladně promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Vajíčkovou pomazánku s…
Holandskou omáčku připravíme podle tohoto receptu: holandská omáčka. Do vařící vody vmícháme ocet. Vodu v hrnci zamícháme, aby vznikl vír. Do středu víru vyklepneme vejce. Vaříme asi 3 minuty. Mezitím si…
Vajíčka uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky, šalotku a pažitku nakrájíme nadrobno. Smícháme vajíčka, pažitku, šalotku, smetanový sýr, majonézu, hořčici, podle chuti osolíme a opepříme.…
Brokolici omyjeme, rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme. Cibuli nakrájíme najemno a česnek nasekáme na malé kousky. V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm cibuli, košťály a následně i…
DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
Test
text komentu
test
ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...
ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...
Brokolici povaříme v osolené vodě dokud nezměkne, rozmačkáme ji vidličkou, přidáme nastrouhaný sýr, nadrobno…
Těstoviny uvaříme podle návodu a scedíme. Zatímco se těstoviny vaří, připravíme sýrovou omáčku. Cibuli nakrájíme…
Pomeranče rozkrojíme a vymačkáme z nich šťávu. Mango zbavíme pecky a nakrájíme. Pomerančovou šťavu, mango, chia…
V hlubší pánvi při mírné teplotě necháme rozpustit sádlo, ve kterém necháme za stálého míchání rozvonět rozdrobené…
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.