Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Zázvorky Vánoční cukroví
13. 10. 2017

Zázvorky

Ingredience
- +
  • hladká mouka: 280 g
  • moučkový cukr: 250 g
  • prášek do pečiva: 0.5 ks
  • vejce: 2 ks
  • čerstvý zázvor nastrouhaný: 1 KL
  • citrónová šťáva: 1 KL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
ouku prosijeme a smícháme s kypřícím práškem. Cukr také prosijeme, promícháme s moukou a přidáme ostatní ingredience. Těsto musíme velmi dobře propracovat, aby se zázvor rozprostřel rovnoměrně. Těsto vyválíme na pomoučeném válu na tloušťku asi 3 mm, vykrájíme různé tvary a poklademe na plech vyložený pečicím papírem. Takto připravené zázvorky necháme na chladném místě uležet do druhého dne. 

Troubu rozehřejeme na 190 °C a zázvorky pečeme asi 6 - 10 minut, až jsou okraje růžové. Necháme vychladnout a skladujeme v suchu a chladu. Týden před Vánocemi můžeme zázvorky ozdobit cukrovou polevou a cukrářskými ozdobami. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pomerancove-cukrovi.jpg Vánoční cukroví

Pomerančové cukroví

Nad párou rozpustíme pomerančovou čokoládu s máslem. Necháme čokoládu zchladnout. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme čokoládu a pomerančovou šťávu. Ze všech…

medove-pernicky_1.jpg Vánoční cukroví

Medové perníčky

Přeosýváme hladkou mouku a moučkový cukr. Máslo necháme změknout a med zahřejeme. Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme přes noc odležet. Těsto rozválíme na asi 2 mm a pomocí vykrajovátek tvoříme…

pernicky-z-zitne-mouky.jpg Vánoční cukroví

Perníčky z žitné mouky

Máslo necháme změknout a utřeme ho s medem, mlékem a vajíčkem. Přidáme mouku smíchanou s mletou skořicí, citronovou kůrou a práškem do pečiva. Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Vložíme jej do folie nebo…

Doporučené recepty

Lehký mrkvový dort

Dezerty: Lehký mrkvový dort

Mrkev a jablko očistíme a najemno nastrouháme. Smícháme s vejci, olejem, bílým jogurtem, medem a promícháme. Mouku…

Vídeňská roštěná

Hlavní jídla: Vídeňská roštěná

Maso na několika místech na okraji nařízneme, aby se na pánvi nekroutilo. Potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce…

Vanilková omáčka

Ostatní: Vanilková omáčka

Smetanu nalijeme do nepřilnavého kastrolku a při mírné teplotě zahříváme. Přidáme vanilkový lusk, který jsme…