vegetarián
dietní
pro děti
bezlepkové
na imunitu
Jiný typ
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Polévky
Studená polévka z červené řepy
Ingredience
- menší červené řepy: 2 ks
- kefírové mléko: 250 ml
- vejce natvrdo: 2 ks
- okurka: 1 ks
- kopr: 2 PL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Oloupanou červenou řepu uvaříme doměkka asi 1,5 hodiny a necháme vychladnout. Vodu nevyléváme, ale necháme si ji na případné zředění polévky. Řepu nakrájíme na malé kousky, zalijeme kefírem a rozmixujeme. Osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájenou okurku a kopr.
Studená polévka z červené řepy se podává vychlazená, do talíře vložíme natvrdo uvařené vejce a zalijeme polévkou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.