Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Vanilkový krém Ostatní
05. 09. 2017

Vanilkový krém

Ingredience
- +
  • smetana ke šlehání: 500 ml
  • žloutky: 6 ks
  • vanilkový lusk: 1 ks
  • cukr: 3 PL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Vanilkový krém - recept

400 ml smetany nalijeme do hrnce, přidáme cukr a pomalu zahříváme. Vanilkový lusk podélně rozřízneme a špičkou nože vyškrabeme semínka, která přidáme ke smetaně, stejně tak lusk. Ve zbytku smetany rozšleháme žloutky, které poté vlijeme do horké (ne však vroucí!) smetany. Za stálého míchání vanilkový krém zahříváme a šleháme, dokud nezhoustne. Až bude vanilkový krém hustý, vyndáme vanilkový lusk.

Vanilkový krém se hodí například na palačinky a další dezerty, nebo jako omáčka na dukátové buchtičky.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

domaci-vanilkova-zmrzlina.jpg Ostatní

Domácí vanilková zmrzlina

Vanilkový lusk podélně přepůlíme, špičkou nože seškrábneme semínka a smícháme je se smetanou, vanilkovým luskem a oběma cukry. V kastrolku smetanu přivedeme k varu, odstavíme a vmícháme žloutky. Odstraníme…

Doporučené recepty

Vegetariánská plněná cuketa

Hlavní jídla: Vegetariánská plněná cuketa

Žampiony nakrájíme na plátky, pažitku a rajčata nadrobno, cibuli na proužky, česnek prolisujeme. Na troše oleje…

Zelné závitky s mletým masem

Hlavní jídla: Zelné závitky s mletým masem

Rýži uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Vychladlou rýži…

Vajíčková pomazánka s tvarohem

Pomazánky: Vajíčková pomazánka s tvarohem

Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Smícháme tvaroh, žervé, nadrobno nakrájená nebo nastrouhaná vejce a…