

























Indický naan
Smícháme mouku se solí, práškem do pečiva a cukrem. Přidáme mléko a olej a vypracujeme pružné hladké těsto. Pokud těsto lepí, přidáme malé množství…
Smícháme mouku se solí, práškem do pečiva a cukrem. Přidáme mléko a olej a vypracujeme pružné hladké těsto. Pokud těsto lepí, přidáme malé množství…
Lilky nakrájíme na koleka nebo na plátky, osolíme z obou stran a necháme 20 minut vypotit. Opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Cuketu nakrájíme na plátky, papriky zbavíme jadérek a nakrájíme podélně na čtvrtky, cibuli nakrájíme na měsíčky, celou palici česneku překrojíme příčně i se slupkou.…
Z chřestu odkrojíme dřevnaté části, které bývají v nejširším místě stonku. Ve vyšším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu s citrónovou šťávou, vložíme do ní chřest na stojato tak, aby hlavičky byly nad hladinou a připravovaly se v páře. Před vařením můžeme chřest svázat. Chřest vaříme 3 - 6 minut…
Lilky i se slupkou nakrájíme na proužky a z obou stran osolíme. Necháme asi 20 minut "vypotit", opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Lilky potřeme olivovým olejem a z obou stran je opečeme na rozehřátém grilu nebo na grilovací pánvi. Smícháme zbytek oleje, prolisovaný česnek, sójovou omáčku a…
Kuřecí maso zlehka potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a ogrilujeme z obou stran dozlatova. Necháme vychladnout a nakrájíme na menší kousky. Ředkvičky a okurku nakrájíme na plátky, rajčátka rozpůlíme, salát omyjeme a necháme v cedníku okapat. Vše smícháme dohromady, osolíme a opepříme dle…
Lilek a cuketu nakrájíme i se slupkou podélně na silnější plátky, cibuli a papriky rozpůlíme (můžeme vydlabat semínka, ale nejsou-li pálivá, můžeme je ponechat). Všechnu zeleninu zakapeme olivovým olejem ze všech stran, osolíme a opepříme. Zeleninu grilujeme při střední teplotě ze všech stran…
Kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme, opepříme a na troše oleje orestujeme z obou stran dozlatova. Můžeme je také potřít olivovým olejem, osolit, opepřit a ogrilovat. Jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na tenké nudličky a smícháme s citronovou šťávou, aby nezhnědla. Vychladlé kuřecí maso…
Ananas okrájíme a dužinu nakrájíme na stejně silné plátky (asi 1 cm). Smícháme cukr a skořici na plátky ananasu v cukru obalíme. Grilujeme na rozehřátém grilu dozlatova a zkaramelizování cukru. Během grilování několikrát obrátíme. Grilovaný ananas můžeme podávat jako dezert nebo jako přílohu k…
Oloupané banány podélně přepůlíme, potřeme polovinou medu a posypeme skořicovým cukrem. Necháme 10 minut v lednici. Druhou polovinu medu smícháme s pomerančovou šťávou a rozpuštěným máslem a necháme při nejnižší teplotě ohřívat. Banány položíme na rozehřátý gril řeznou stranou dolů, po 3 minutách…
Hrušky oloupeme, podélně překrojíme napůl a můžeme odstranit jadérka. Med rozmícháme v citronové a pomerančové šťávě a hrušky do této marinády namočíme minimálně na 1 hodinu. Hrušky vytáhneme, do marinády přidáme rozpuštěné máslo, potřeme hrušky a grilujeme z každé strany asi 3 minuty. Grilovaná…
Zeleninu očistíme, nakrájíme na hrubší kousky, zalijeme vodou a na mírném ohni zeleninový vývar vaříme minimálně hodinu. Poté přecedíme, osolíme podle chuti a používáme jako základ pro další jídla.
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
Test
text komentu
test
ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...
ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...
Z citronů odkrájíme kůru (pouze žlutou část) a vložíme ji do vyšší nádoby. Zasypeme cukrem, zalijeme alkoholem a…
Na másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Restujeme velmi zvolna až do doby, kdy je cibule dotmava. Přidáme…
Játra očistíme, omyjeme a osušíme, sýr nastrouháme, česnek prolisujeme. Sýr smícháme s mlékem, Solamylem, česnekem…
Kysané zelí důkladně propláchneme ve vlažné vodě. V hrnci si rozehřejme sádlo a na něm dozlatova opražíme cibuli.…