Solamyl si rozmícháme ve vodě. Smícháme obě mouky, cukr, změklé máslo. Přidáme podle chuti citronovou kůru a nakonec solamyl s vodou. Vypracujeme hladké těsto. Pokud by bylo těsto příliš drobivé, přidáme máslo. Bezlepkové linecké těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme minimálně den…
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odležet v chladu.
Těsto si rozdělíme na 3 díly a rozválíme je na pruhy. Každý pruh těsta potřeme dle potřeby povidly a nasekanými vlašskými ořechy. Okraje těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem a přeložíme a potřeme rozšlehaným vejcem.
Plněný…
Přeosýváme hladkou mouku a moučkový cukr. Máslo necháme změknout a med zahřejeme. Ze surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme přes noc odležet.
Těsto rozválíme na asi 2 mm a pomocí vykrajovátek tvoříme perníčky. Ty rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 175 °C asi 8 -…
Rozmixujeme mandle spolu s kokosovou moukou do lepivé a voňavé hmoty. Poté přidáme vypeckované datle a zahřátý med. Vše znovu důkladně rozmixujeme. Ze vzniklého těsta tvarujeme v rukou kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu.
Raw kokosové koule jsou výborným odhlečeným cukrovím, které se…
Ve větší míse smícháme suché ingredience. Mléko s vejcem smícháme s javorovým sirupem nebo medem a kokosovým olejem. Všechny ingredience spojíme a rukama vypracujeme těsto. Poté ho necháme asi 1 hodinu odpočinout.
Troubu rozehřejeme na 160 °C a plech vyložíme pečícím papírem. Z připraveného těsta…
Mandle rozmixujeme najemno. Přidáme mandlovou esenci, rum, větší část bílku a cukru. Mícháme, dokud se hmota nespojí. Postupně přidáváme zbytek bílku a cukru. Připravenou marcipánovou hmotu dáme na 2 hodiny odležet.
Z marcipánového těsta tvarujeme stejně velké kuličky, které obalujeme ve…
Ze surovin si vypracujeme hladké lepivé těsto, které zabalíme do potravinářské folie a necháme minimálně 1 hodinu odpočívat v lednici.
Troubu rozehřejeme na 180 °C, plech vyložíme pečícím papírem. Cukr moučka smícháme se skořicovými cukry. Těsto rozválíme na plát o síle asi 5 mm. Tvoříme libovolné…
Batáty oškrábeme škrabkou nebo jen pečlivě omyjeme a nakrájíme na hranolky. Na plech dáme pečící papír, aby se pečené batátové hranolky nepřipekly. Batáty přesuneme na plech, pokapeme olivovým olejem, posypeme…