Využití hrušek v kuchyni

17. 07. 2018

Syrové a sušené hrušky obsahují nejvíce živin

Hrušky můžeme jíst jako chutnou a zdravou svačinu syrové. Osvěží, zasytí a dokonce dobře zahání žízeň. Dobře je ale rozžvýkejme. Můžeme si je i povařit. Sice tím přijdou o své vitamíny, minerály si ale ponechají. Jíst je můžeme i sušené.

Kompoty, džemy, sirupy a džusy

Dobrým využitím jsou také hruškové džemy, marmelády a kompoty. Můžeme si z nich připravit i méně tradiční pokrmy, jako sirupy anebo rosol. Nebo se můžeme vrhnout do hruškového likéru či hruškového džusu.

K sýrům, bůčkům i masu

Skvělé je toto ovoce například v hruškovém koláči. Dát je můžeme do knedlíků, do táčů, do buchet anebo dezertů. Z receptů můžeme vyzkoušet hrušky dušené v medu, hruškovo-hořčičný dip k masům, pečené hrušky s medem, kysané zelí s hruškami k vepřovému bůčku anebo zapečené hrušky s nivou.



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Odesláním souhlasíte s pravidly diskuze.

Šalvěj

Proti zánětům, pocení a křečím Šalvěj má silné protizánětlivé a dezinfekční účinky. Působí proti křečím, chvění a také zmírňuje projevy…

Kedlubna

Zdravější trávení a prevence zácpy Kedlubna zlepšuje trávení. Obsahuje totiž vysoký podíl vlákniny, čímž také účinně bojuje proti zácpám a podílí se…

Hrášek

Díky bílkovinám, sacharidům a vláknině pomáhá hrášek tělu dodat potřebné živiny. Zároveň mu poskytne i okamžitou energii. Pokud se cítíme unavení,…

Kachní maso

Bílkovinná bomba Kachní maso obsahuje velké množství bílkovin. Pouhých 150 gramů doplní denní doporučenou dávku bílkovin pro ženy, pro muže pak 180…

Jogurt

Pro silné kosti a zuby Díky vysokému obsahu vápníku přispívá k dobrému stavu kostí a zubů, zejména u dětí a starších lidí. 250 g jogurtu dokonce…

Zelený čaj

Elixír mládí, který posiluje imunitu a usnadňuje hubnutí Zelený čaj působí antibakteriálně a posiluje imunitní systém. Pokud chceme shodit nějaké to…

Kuskus

Napomáhá při hubnutí Pokud se snažíme zhubnout, sáhněme po kuskusu. Má velmi malé množství tuků a je tak výborný do redukčních diet. Obsahuje…

Granátové jablko

Pro zdravé trávení Granátové jablko má velmi dobrý vliv na naše zažívání. Obnovuje střevní mikroflóru. Může za to obsažená kyselina citrónová a…

Kedlubna

Zdravější trávení a prevence zácpy Kedlubna zlepšuje trávení. Obsahuje totiž vysoký podíl vlákniny, čímž také účinně bojuje proti zácpám a podílí se…