sladké
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Perníkové muffiny
Ingredience
- špaldová mouka: 180 g
- máslo: 130 g
- mléko: 100 ml
- domácí perníkové koření: 2 ČL
- třtinový cukr: 100 g
- vejce: 2 ks
- prášek do pečiva: 1 ČL
- špetka soli
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Špaldovou mouku prosejeme a smícháme ji s práškem do pečiva, špetkou soli a perníkovým kořením. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Vejce si rozklepneme v misce a vyšleháme je vidličkou, přilejeme mléko a opět prošleháme. Poté smícháme s našlehaným máslem a promícháme. Přidáme suché ingredience a umícháme na perníkové muffiny těsto.
Troubu rozehřejeme na 180 °C. Těsto plníme do forem nebo košíčků na muffiny. Pečeme asi 15 minut.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.