Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Rychlá česneková polévka Rychlá česneková polévka Polévky
08. 01. 2020

Rychlá česneková polévka

Ingredience
- +
  • česnek - stroužky: 5 ks
  • brambory: 2 ks
  • voda: 500 ml
  • malá cibule: 1 ks
  • slanina: 30 g
  • vejce: 1 ks
  • žloutek: 1 ks
  • máslo
  • majoránka
  • drcený kmín
  • tvrdý sýr
  • sůl
  • pepř 

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Rychlá česneková polévka - recept

Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostky a pořádně propláchneme ve studené vodě. Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na kostičky. V hrnci rozehřejeme máslo, na kterém osmažíme cibuli a slaninu. Poté přidáme brambory a zalejeme vodou. Polévku osolíme, opepříme, přidáme dle chuti majoránku a kmín. Vaříme do změknutí brambor.

Mezitím si oloupeme a prolisujeme česnek, který přidáme do polévky úplně naposled spolu s rozšlehaným vejcem.

Rychlou česnekovou polévku podáváme s tvrdým sýrem a žloutkem, který vložíme přímo do talíře s horkou polévkou. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

cesnekova-polevka-se-syrem-a-bramborami.jpg Polévky

Česneková polévka se sýrem a bramborami

Česnek nakrájíme na plátky, cibuli a petrželku nadrobno, brambory na menší kostičky, sýr nastrouháme, vývar ohřejeme. V hrnci na rozehřátém sádle necháme zesklovatět cibuli, přidáme česnek, max. 1 minutu…

kremova-cesnekova-polevka.jpg Polévky

Krémová česneková polévka

Na rozpuštěném másle pozvolna orestujeme na plátky nakrájený česnek, který zalijeme horkým vývarem. Přidáme na kostky nakrájené brambory, osolíme, opepříme a uvaříme doměkka. Krémová česneková polévka se…

soup-1348516_640.jpg Polévky

Česnečka

Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, polovinu česneku pokrájíme na plátky a vložíme do hrnce. Zalijeme vývarem, přidáme kmín a vaříme dokud brambory nezměknou. Přidáme majoránku, druhou polovinu…

fotolia_91121919_xs.jpg Polévky

Polévka z pečeného česneku

Neoloupaný česnek přepůlíme napříč, vložíme do pekáče, pokapeme olivovým olejem, přikryjeme alobalem a dáme na 170 °C péct po dobu asi 35 - 40 minut a pak necháme vychladnout. V hrnci osmahneme nakrájenou…

Doporučené recepty

Krůtí nudličky na žampionech

Hlavní jídla: Krůtí nudličky na žampionech

Krůtí maso si pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme stranou. Cibuli a česnek si nadrobno nakrájíme a…

Šunková rolka s křenem

Předkrmy a chuťovky: Šunková rolka s křenem

Smetanu ušleháme dotuha společně se ztužovačem, nastrouhaný křen pokapeme citrónovou šťávou a opatrně přimícháme…

Šunková pomazánka

Pomazánky: Šunková pomazánka

Smetanový sýr smícháme s jogurtem, přidáme nadrobno nakrájenou šunku, nastrouhané vajíčko a prolisovaný česnek.…