dietní
bezlepkové
ryby
rychlovky
na imunitu
Jiný typ
vegetarián
pro děti
raw
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Salátová miska s uzeným lososem
Ingredience
- uzený losos: 100 g
- polníček (rukola, salát...) - hrst: 2 ks
- cherry rajče: 6 ks
- ředkvičky: 6 ks
- paprika: 1 ks
- vejce: 2 ks
- zakysaná smetana: 4 PL
- kopr
- olivový olej
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
- öcet
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Salátová miska s uzeným lososem - recept
Zeleninu umyjeme, rajčata přepůlíme, papriku a ředvičky nakrájíme na malé kostky. Všechnu zeleninu naskládáme do misky, osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem. V menším hrnci přivedeme vodu k varu. Mezitím smícháme zakysanou smetanu s nasekaným koprem. Lososa nakrájíme nebo natrháme na tenké plátky.
Do vařící vody přidáme asi lžíci octu a uděláme ztracené vejce. Na zeleninu naskládáme lososa, přidáme zakysanou smetanu a nakonec ztracené vejce. Salátovou misku s uzeným lososem nakonec zakápneme citronovou šťávou.
![Rillettes [rijet] z vepřového masa](https://test2.spektrumzdravi.cz/img/clanky/3e2a9426b32c6b862ddc8ad05a6d7475/rillettes-rijet-z-veproveho-masa.webp)
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.