Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Vepřový špíz na grilu Vepřový špíz na grilu Hlavní jídla
29. 06. 2018

Vepřový špíz na grilu

Ingredience
- +
  • vepřová kýta: 300 g
  • barevné papriky: 2 ks
  • červená cibule: 2 ks
  • mladá cuketa: 1 ks
  • med: 1 KL
  • sójová omáčka: 1 PL
  • olivový olej: 5 PL
  • špetka mletého chilli
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Vepřový špíz na grilu - recept

Smícháme olej, med, sójovou máčku, chilli, sůl, pepř a pořádně zamícháme, až se ingredience spojí. Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme a naložíme do druhého dne do připravené marinády. Špejle před grilováním namočíme do studené vody asi na 30 minut, aby se nepálily.

Papriky zbavené jádřinců nakrájíme na čtverečky, cuketu a cibuli na kolečka. Na špejle střídavě napichujeme maso a zeleninu a přitlačíme na sebe. 

Vepřový špíz na grilu necháme z každé ze čtyř stran opékat asi 5 minut dohněda.  

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

veprove-spizy-do-trouby.jpg Hlavní jídla

Vepřové špízy do trouby

Smícháme olej, prolisovaný česnek, rozmarýnové jehličky, sůl, trochu pepře a sladké papriky. Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a promícháme s marinádou. Necháme v lednici do druhého dne. Papriky a cibuli…

Doporučené recepty

Višňová marmeláda

Ostatní: Višňová marmeláda

Vypeckované višně překrájíme na menší kousky, nebo je můžeme rozmixovat. Záleží, zda chceme mít v marmeládě kousky…

Černá čočka se zeleninou

Hlavní jídla: Černá čočka se zeleninou

Čočku propláchneme a uvaříme v neosolené vodě asi 30 minut doměkka. Na másle necháme zesklovatět cibuli, přidáme…

Koriandrové pesto

Ostatní: Koriandrové pesto

Koriandr umyjeme a nasekáme včetně stonků. Česnek prolisujeme. Koriandr, semínka a česnek vložíme do mixéru.…

Rybí guláš

Hlavní jídla: Rybí guláš

Brambory nakrájíme na kostky a dáme vařit zvlášť v osolené vodě doměkka. V hrnci orestujeme slaninu nakrájenou na…