vegetarián těstoviny Jiný typ dietní pro děti raw bezlepkové vegan rychlovky luštěniny bez laktózy maso ryby zvěřina vnitřnosti gril hravé vaření luxusní alkohol zavařování na imunitu sladké sladké bez cukru domácí pekárna parní hrnec prasárny

Hlavní jídla

Zapečené těstoviny s cuketou a rajčaty

Ingredience

Pro kolik lidí vaříte? - +

• krátké těstoviny: 250 g
• malá cuketa: 1 ks
• rajčata: 2 ks
• tvrdý sýr (gouda, čedar,...): 150 g
• smetana ke šlehání: 150 ml
• vejce: 1 ks
• stroužky česneku: 1 ks
• čerstvá bazalka
• sůl
• pepř
• olej

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina

Cuketa

info o potravině >

Zapečené těstoviny s cuketou a rajčaty - recept

Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu a ihned propláchneme studenou vodou. Cuketu a rajčata nakrájíme na tenké plátky, sýr nastrouháme, česnek prolisujeme, bazalku nasekáme. Vejce, smetanu, polovinu sýra, česnek a trochu pepře smícháme. 

Zapékací misku vytřeme trochou oleje. Těstoviny smícháme s bazalkou a sýrovou směsí a polovinu těstovin rozprostřeme do zapékací misky. Poklademe polovinou koleček zeleniny, dáme další vrstvu těstovin a opět zeleninu. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C asi 40 minut, v polovině pečení posypeme zeleninu druhou polovinou sýra a dopečeme dozlatova. 

Zapečené těstoviny s cuketou a rajčaty můžeme doplnit o libovolné oblíbené bylinky. 

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF