Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Recepty z kategorií: bez laktózy, vegan, sladké bez cukru

Koriandrové pesto Recepty

Koriandrové pesto

Koriandr umyjeme a nasekáme včetně stonků. Česnek prolisujeme. Koriandr, semínka a česnek vložíme do mixéru. Přidáme trochu olivového oleje. Mixujeme. Postupně přidáváme olivový olej, než dosáhneme požadované konzistence pesta. Nakonec koriandrové pesto osolíme dle chuti. 

Domácí müsli tyčinky Recepty

Domácí müsli tyčinky

Datle nakrájíme na kostičky. Na pánvi je smícháme se lžící medu a zalejeme trochou vody (asi půl hrnku). Vaříme dokud datle nezměknou a nepustí šťávu. Poté datle s medem rozmixujeme na kaši. Ořechy a jablka nakrájíme na malé kousky a promícháme je spolu s ostatními ingrediencemi. Přidáme datlovou…

Mandlová granola Recepty

Mandlová granola

V míse smícháme nasekané madle, ovesné vločky a semínka. V malém hrnci zahřejeme kokosový olej s medem a cukrem. Vlejeme do sypké směsi a důkladně promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem a rozprostřeme na něj rovnoměrně granolu. Vložíme do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme asi 15 minut. Občas…

Bylinkové pesto Recepty

Bylinkové pesto

Všechny bylinky umyjeme a zbavíme stonků. Bylinky nahrubo nasekáme. Poté je rozdrtíme nebo rozmixujeme. Podle potřeby zalejeme olivovým olejem, přidáme prolisovaný česnek a řádně pesto osolíme.  Bylinkové pesto naplníme do sklenic a uchováváme v lednici. Skvěle se hodí například při přípravě ryb. 

Domácí thajská kari pasta Recepty

Domácí thajská kari pasta

Cibuli a zázvor očistíme a nakrájíme nahrubo. Citronovou trávu překrojíme napůl a použijeme jen spodní část. Chilli papričky zbavíme semenínek a pokrájíme. Věechny ingredience dáme do mixéru. Vše pořádně rozmixujeme na jemnou pastu. Pokud to nejde, můžeme přidat trochu vody nebo oleje.  Domácí…

Fíkové kuličky Recepty

Fíkové kuličky

Fíky i datle nasekáme na menší kousky, a společně s kešu oříšky postupně rozmixujeme dohladka. Poté přidáme kokos a důkladně promícháme. Ručně tvoříme fíkové kuličky a obalujeme v rozdrcených sušenkách nebo namletých oříšcích. Fíkové kuličky necháme ztuhnout v lednici, kde je také skladujeme.

Sněhové pusinky z bílků Recepty

Sněhové pusinky z bílků

Z bílků vyšleháme tuhý sníh, do kterého během šlehání postupně přidáváme krupicový cukr. Smícháme bramborový škrob a prosátý moučkový cukr a opatrně vmícháme do tuhého sněhu obracením. Bílkovou směsí tvoříme pomocí cukrářského sáčku na plech vyložený pečicím papírem pusinky. Sněhové pusinky sušíme…

Raw datlové kuličky s ovesnými vločkami Recepty

Raw datlové kuličky s ovesnými vločkami

Nejprve rozmixujeme ořechy na menší kousky. Přidáme k nim ovesné vločky, na menší kousky nakrájené datle, chia semínka, kakao i kokosový olej a vše společně promixujeme. Podle konzistence můžeme přidat ještě trochu kokosového oleje, který hmotu spojí. Místo části kokosového oleje můžeme přidat…

Raw kokosové koule Recepty

Raw kokosové koule

Rozmixujeme mandle spolu s kokosovou moukou do lepivé a voňavé hmoty. Poté přidáme vypeckované datle a zahřátý med. Vše znovu důkladně rozmixujeme. Ze vzniklého těsta tvarujeme v rukou kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu. Raw kokosové koule jsou výborným odhlečeným cukrovím, které se…

Doporučené recepty

Zelený chřest ve slanině

Přílohy: Zelený chřest ve slanině

Chřest očistíme, odřízneme dřevnaté konce a opepříme. Každý stonek obalíme ve slanině a klademe na rozehřátou…

Čína ze sójového masa

Hlavní jídla: Čína ze sójového masa

Sójové maso povaříme podle návodu, vodu slijeme a přidáme sójovou omáčku, škrob, olej, pepř, sladkou papriku, kari…

Mušle svatého Jakuba

Hlavní jídla: Mušle svatého Jakuba

Mušle svatého Jakuba opatrně očistíme od všech vnitřností, odstraníme také hnědou blánu na jedné straně mušle.…

Sýrová omeleta

Předkrmy a chuťovky: Sýrová omeleta

Cibuli nasekáme na jemno a zlehka opečeme na másle. Vejce vyšleháme se smetanou, solí a pepřem a přidáme do pánve.…