Pěstování a skladování fazolí

30. 08. 2017

Pěstování fazolí

Pro fazole je především potřebné slunné a teplé místo chráněné před větrem. Pokud na zahradě žádné takové nenajdete, bude se jí dobře dařit i ve skleníku, popřípadě ve fóliovníku. Musíme také dbát na správnou půdu, nejlepší je lehčí, hlinitopísčitá půda s dostatkem živin a pH okolo 6,5.

Výsev fazolí začněte už v březnu. Semena zasaďte do malých kelímků, které pak dejte na slunné a teplé místo. Do skleníku, nebo přímo na záhon pak sazeničky zasaďte až po "třech zmrzlých", abyste si mohli být jisti, že vám nezmrznou.

Pokud se rozhodnete využít přímo záhonku na teplém a slunném místě, je nejlepší doba na sázení sazeniček od poloviny května do poloviny června. Řádky by od sebe měly být vzdálené 35 cm, sázíme vždy 3 - 5 semen do 4 cm hluboké jamky. Poté, co fazole trochu povyroste, bude potřebovat oporu, po které se bude vinout. Pokud ji máme na záhonku, zatlučeme do země klacíky, po kterých se bude moct fazole pnout. Nejlepší ale je ji hned zasadit například k plotu nebo k pergole.

Pravidelně ji zalévejte ke kořenům, dejte ale pozor na přemokření. Bohatost úrody závisí také na tom, kolik bude mít místa, proto je dobré ji častokrát protrhávat. Zralost fazolí poznáte tak, že půjde lehce zlomit. Fazole je jednoletá rostlina, tudíž ji musíme každý rok sázet znova.

Skladování fazolí

Usušené fazole, stejně jako ostatní luštěniny, skladujeme v dobře těsnících sklenicích v chladu a temnu. 



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Odesláním souhlasíte s pravidly diskuze.

Šalvěj

Proti zánětům, pocení a křečím Šalvěj má silné protizánětlivé a dezinfekční účinky. Působí proti křečím, chvění a také zmírňuje projevy…

Kedlubna

Zdravější trávení a prevence zácpy Kedlubna zlepšuje trávení. Obsahuje totiž vysoký podíl vlákniny, čímž také účinně bojuje proti zácpám a podílí se…

Hrášek

Díky bílkovinám, sacharidům a vláknině pomáhá hrášek tělu dodat potřebné živiny. Zároveň mu poskytne i okamžitou energii. Pokud se cítíme unavení,…

Kachní maso

Bílkovinná bomba Kachní maso obsahuje velké množství bílkovin. Pouhých 150 gramů doplní denní doporučenou dávku bílkovin pro ženy, pro muže pak 180…

Jogurt

Pro silné kosti a zuby Díky vysokému obsahu vápníku přispívá k dobrému stavu kostí a zubů, zejména u dětí a starších lidí. 250 g jogurtu dokonce…

Zelený čaj

Elixír mládí, který posiluje imunitu a usnadňuje hubnutí Zelený čaj působí antibakteriálně a posiluje imunitní systém. Pokud chceme shodit nějaké to…

Kuskus

Napomáhá při hubnutí Pokud se snažíme zhubnout, sáhněme po kuskusu. Má velmi malé množství tuků a je tak výborný do redukčních diet. Obsahuje…

Granátové jablko

Pro zdravé trávení Granátové jablko má velmi dobrý vliv na naše zažívání. Obnovuje střevní mikroflóru. Může za to obsažená kyselina citrónová a…

Kedlubna

Zdravější trávení a prevence zácpy Kedlubna zlepšuje trávení. Obsahuje totiž vysoký podíl vlákniny, čímž také účinně bojuje proti zácpám a podílí se…