vegetarián
sladké
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Dezerty
Buchta se zakysanou smetanou
Ingredience
- zakysaná smetana: 200 g
- krystalový cukr: 160 g
- polohrubá mouka: 300 g
- olej: 100 ml
- vejce: 2 ks
- prášek do pečiva: 1 ks
- ovoce dle chuti (např. rybíz, jahody, maliny,…)
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka
Olej, vejce a zakysanou smetanu rozmícháme v míse do hladka. Postupně přidáváme mouku, cukr a prášek do pečiva a mícháme, dokud nám nevznikne řídké hladké těsto. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a zasypeme ho ovocem. Použít můžeme jahody, borůvky, maliny nebo lesní plody, buchta se zakysanou smetanou je ale výborná také s červeným rybízem, meruňkami nebo jiným sezónním ovocem.
Buchta se zakysanou smetanou se peče na 170 °C asi 30 minut dle velikosti plechu. Po upečení ji můžeme dochutit skořicí, kokosem nebo posypat moučkovým cukrem.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.