bezlepkové
bez laktózy
maso
luštěniny
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Congri
Ingredience
- vepřová kýta: 150 g
- černé nebo červené fazole: 150 g
- rýže: 150 g
- vepřové sádlo: 1 PL
- cibule: 1 ks
- česnek - stroužky: 1 ks
- sůl
- pepř
- kmín
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Congri - recept
Fazole přes noc namočíme do studené vody a uvaříme doměkka. Vodu z fazolí nevyléváme. Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli a česnek nadrobno. Na rozehřátém sádle orestujeme cibuli, přidáme česnek a maso, které necháme zatáhnout. Přidáme vodu, ve které se namáčely fazole, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme propláchnutou rýži a dusíme, dokud nezměkne. Podle potřeby můžeme během dušení dolít horkou vodu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.