vegetarián
bezlepkové
rychlovky
luštěniny
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
vegan
těstoviny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Polévky
Fazolová polévka z konzervy
Ingredience
- bílé fazole z konzervy: 300 g
- krájená loupaná rajčata: 200 g
- cibule: 1 ks
- stroužky česneku: 1 ks
- zeleninový vývar: 500 ml
- stonek řapíkatého celeru: 1 ks
- olivový olej
- petrželová nať
- ocet
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Cibuli nakrájíme nadrobno, stonek řapíkatého celeru očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a celer restujeme asi 10 minut na olivovém oleji. Poté přilejeme rajčata a zeleninový vývar. Polévku 5 minut povaříme. Přidáme nasekaný česnek a bílé fazole z konzervy, které předtím slijeme a propláchneme. Vaříme dalších 5 minut. Na závěr fazolovou polévku dochutíme solí a pepřem, případně dle chuti kapkou octa.
Fazolovou polévku z konzervy podáváme s nasekanou petrželkou.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.