dietní
pro děti
bez laktózy
maso
těstoviny
Jiný typ
vegetarián
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Polévky
Krůtí polévka pro děti
Ingredience
- krůtí krky: 400 g
- krůtí prsa: 150 g
- mrkev: 2 ks
- bobkový list: 2 ks
- nové koření: 3 ks
- těstoviny: 100 g
- tymián - snítka: 1 ks
- špetka soli
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Krůtí polévka pro děti - recept
Krůtí krk, polovinu mrkve, koření a snítku tymiánu vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přivedeme k varu a necháme při mírné teplotě vařit 2 hodiny. Pro malé děti polévku nesolíme, pro větší můžeme přidat špetku. Vývar scedíme, maso z krků můžeme obrat a vrátit do vývaru.
Krůtí prsa nakrájíme na menší kousky, druhou polovinu mrkve na kolečka, těstoviny uvaříme zvlášť podle návodu. Vývar znovu přivedeme k varu, přidáme do něj maso, mrkev a necháme při střední teplotě uvařit doměkka asi 8 - 10 minut podle velikosti kousků.
Krůtí polévka pro děti se nakonec může doplnit o čestvý tymián, petrželku nebo libeček.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.