bezlepkové
maso
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Plněné kuřecí závitky
Ingredience
- kuřecí prsní řízky: 350 g
- listový špenát: 150 g
- anglická slanina: 100 g
- sýr dle chuti: 100 g
- česnek - stroužky: 1 ks
- hořčice dle chuti
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Kuřecí prsní řízky omyjeme, odblaníme a nakrájíme na tenké pravidelné plátky. V případě potřeby jednotlivé porce naklepeme tak, aby vznikly zhruba stejně velké obdélníky. Kuřecí maso z obou stran osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Dle chuti můžeme maso potřít trochou hořčice. Na kuřecí plátky klademe plátek sýra, plátek anglické slaniny a čerstvý listový špenát. Kuřecí závitky zabalíme a spojíme párátkem nebo převážeme nití. Každý závitek zabalíme do plátku anglické slaniny.
Plněné kuřecí závitky klademe do máslem vymazaného pekáčku. Podlijeme trochou vody a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 40 minut. Během pečení podléváme výpekem. Upečené plněné kuřecí závitky podáváme nejlépe s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.