Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Recepty z kategorií: dietní, parní hrnec, na imunitu, luxusní

Krevety na česneku a bílém víně Recepty

Krevety na česneku a bílém víně

Krevety omyjeme a osušíme. Na větší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme celé stroužky česneku a při mírné teplotě je zlehka osmažíme. Pozor ale, aby delší tepelnou úpravou česnek nezhořhl. Stroužky vyjmeme z pánve a můžeme je použít při servírování. Do pánve přidáme krevety a orestujeme je asi 3…

Batátoví smajlíci Recepty

Batátoví smajlíci

Batáty důkladně omyjeme, nejlépe i kartáčkem očistíme. Nakrájíme je na plátky tloušťky asi 3 mm a pomocí vykrajovátek na cukroví vykrájíme očička, nos a pusu. Plátky rozmístíme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a to samé uděláme z druhé strany. Přidáme…

Nakládané cibulky Recepty

Nakládané cibulky

Připravíme si hrnec s vodou a přidáme do něj trochu octa. Cibulky oloupeme a rovnou vkládáme do hrnce. Oloupané cibulky v hrnci přivedeme k varu, poté je ihned scedíme a propláchneme studenou vodou. Na nakládání cibulek můžeme použít svůj oblíbený recept na nakládané okurky nebo nálev z tohoto…

Pečené brambory v popelu Recepty

Pečené brambory v popelu

Příprava ohniště je pro pečené brambory v popelu nejdůležitější a vyžaduje čas. Je totiž třeba vytvořit dostatečnou vrstvu popela. Důležité je, aby se brambory nedotýkaly žhavých uhlíků, ale pekly se opravdu jen v popelu. Brambory můžeme upéct dvěma způsoby: V alobalu: brambory nejprve pečlivě…

Pečený lilek s granátovým jablkem Recepty

Pečený lilek s granátovým jablkem

Lilek omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm. Rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, který potřeme olivovým olejem. Tím zakápneme i horní stranu lilků. Osolíme, opepříme a pečeme asi 25 minut při teplotě 200 °C.  Zakysanou smetanu smícháme s prolisovaným česnekem a…

Slávky s rajčatovou omáčkou Recepty

Slávky s rajčatovou omáčkou

Slávky nejprve důkladně očístíme a namočíme do vody asi na 10 minut. Poté slávky slijeme a přebereme. Vaříme pouze ty, které jsou uzavřené.  V hrnci si rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm šalotky, dva stroužky česneku. Zalejeme bílým vínem, osolíme a necháme zredukovat na polovinu. Do…

Lososová pomazánka s tvarohem Recepty

Lososová pomazánka s tvarohem

Lososa vložíme do vyšší nádoby a pomocí tyčového mixéru jej rozmixujeme tak, aby nám vznikla pasta. V míse smícháme tvaroh se sýrem, hořčicí a pažitkou. Přidáme lososovou pastu. Osolíme, opepříme a zakápneme limetkovou šťávou. Pomazánku z lososa důkladně promícháme. Podle chuti přidáme limetkovou…

Chlebíčky s uzeným lososem Recepty

Chlebíčky s uzeným lososem

Žervé smícháme s nadrobno nakrájenou pažitkou, lehce zakápneme citronovou šťávou a potřeme jím na kolečka nakrájenou bagetu. Okurky nakrájíme na kolečka. Chlebíčky ozdobíme uzeným lososem, okurkou, koprem a zakápneme citronovou šťávou. 

Krevetový koktejl Recepty

Krevetový koktejl

Do litru vody nalejeme ocet a sůl, přivedeme k varu. Přidáme krevety a vaříme 3 minuty. Očistíme šalotku, řapíkatý celek a nakrájíme je nadrobno. V menší míse vyšleháme majonézu s wasabi pastou a citronovou šťávou. Všechny suroviny promícháme. Poté necháme asi 30 minut odležet v lednici. Krevetový…

Doporučené recepty

Dokonalá míchaná vajíčka

Předkrmy a chuťovky: Dokonalá míchaná vajíčka

Vejce rozklepneme do misky a pomocí metličky spojíme se zakysanou smetanou, špetkou soli a pepře. Pánev…

Domácí cappuccino

Nápoje: Domácí cappuccino

Uvaříme silnou kávu, kterou podle chuti osladíme. Studené mléko nalijeme do vyššího hrnku nebo sklenice, mírně…

Houbová pomazánka z lišek

Pomazánky: Houbová pomazánka z lišek

Lišky očistíme, větší kusy přepůlíme, malé necháme vcelku. Slaninu a šalotku nakrájíme na velmi drobné kousky.…