vegetarián
bezlepkové
vegan
bez laktózy
rychlovky
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Guláš z hlívy ústřičné
Ingredience
- hlíva ústřičná {300} g
- brambory {150} g
- cibule {2}
- stroužky česneku {3}
- mletá paprika {1} KL
- rajčatový protlak {50} g
- kmín {1} KL
- sušená majoránka {1} KL
- olej {1} PL
- sůl a pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
V hrnci rozpálíme olej a opečeme nakrájenou cibuli. Až cibule zezlátne, přisypeme mletou sladkou papriku. Poté přidáme nakrájenou hlívu, brambory, podlijeme vodou (stačí několik lžic) a podusíme. Přidáme rajčatový protlak, česnek, kmín, sůl i pepř a necháme společně dusit. Guláš z hlívy ústřičné podáváme posypaný majoránkou.
Guláš z hlívy ústřičné se hodí, stejně jako guláš klasický, k čerstvému pečivu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.