Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Losos v papilotě se zeleninou Hlavní jídla
29. 08. 2018

Losos v papilotě se zeleninou

Ingredience
- +
  • losos s kůží: 400 g
  • lilek: 1 ks
  • cherry rajčata: 6 ks
  • snítka rozmarýnu: 1 ks
  • limetka: 1 ks
  • hrubozrnná hořčice: 1 KL
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • špetka chilli
  • polníček 

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Losos v papilotě se zeleninou - recept

Lososa omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme limekovou šťávou a potřeme trochou oleje, který jsme smíchali s hořčicí a špetkou chilli. Necháme marinovat 1 hodinu

Lilek nakrájíme na malé kostičky, rajčata přepůlíme. Doprostřed většího kusu pečicího papíru dáme lilek, rajčata, snítku rozmarýnu, lehce osolíme a opepříme. Na zeleninu položíme lososa kůží dolů. Z pečicího papíru uděláme balíček, který důkladně utěsníme.

Losos v papilotě se zeleninou se peče v troubě při teplotě 200 °C asi 20 minut. Podávat můžeme s čerstvým polníčkem. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

posirovany-losos.jpg Hlavní jídla

Pošírovaný losos

Filety stáhneme z kůže. Kůži nevyhazujeme. Lososa nasolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Do pánve s pokličkou nalejeme víno, přidáme bylinky, kůži z lososa, nové koření a bokový list. Ohřejeme na 90…

lososova-pomazanka-s-tvarohem.jpg Hlavní jídla

Lososová pomazánka s tvarohem

Lososa vložíme do vyšší nádoby a pomocí tyčového mixéru jej rozmixujeme tak, aby nám vznikla pasta. V míse smícháme tvaroh se sýrem, hořčicí a pažitkou. Přidáme lososovou pastu. Osolíme, opepříme a zakápneme…

peceny-losos-na-zelenine.jpg Hlavní jídla

Pečený losos na zelenině

Lososa rozdělíme na porce, zakapeme trochou limetkové šťávy, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut v lednici. Papriky zbavené jádřinců, mrkev, lilek, zelí a cibuli nakrájíme na nudličky, cherry rajčata…

kremova-rybi-polevka.jpg Hlavní jídla

Krémová rybí polévka

Cibuli nakrájíme nahrubo, brambory a mrkev na menší kostičky. Na troše oleje rozpustíme máslo a necháme na něm zesklovatět cibuli. přidáme mrkev, brambory, krátce orestujeme a zalijeme horkým vývarem. Osolíme,…

testovinovy-salat-s-lososem-a-chrestem.jpg Hlavní jídla

Těstovinový salát s lososem a chřestem

Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě, do které kápneme trochu olivového oleje. Jakmile jsou těstoviny uvařené, ihned je schladíme studenou vodou. Chřest vložíme do vroucí osolené vody tak, aby měkčí…

Doporučené recepty

Šípková omáčka

Přílohy: Šípková omáčka

Čerstvé nebo sušené šípky opláchneme v teplé vodě a povaříme v malém množství vody s hřebíčkem. Když jsou šípky…

Domácí polévkové koření

Ostatní: Domácí polévkové koření

Kořenovou zeleninu omyjeme, osušíme a oloupeme. Cibuli také oloupeme. Vše nastrouháme nebo rozsekáme na malé…

Kokosová bábovka

Dezerty: Kokosová bábovka

Troubu předehřejeme na 180 °C. Oddělíme žloutky a bílky, z bílků ušleháme tuhý sníh. Mléko lehce ohřejeme, ale…

Exotické mandarinkové smoothie

Nápoje: Exotické mandarinkové smoothie

Oloupané mandarinky rozdělíme na měsíčky a zbavíme je pecek. Oloupané mango nakrájíme na kostky, řapíkatý celer na…