Šunková rolka s křenem
Ingredience
- Na 10 rolek:
- plátky šunky: 10 ks
- strouhaný křen: 3 PL
- smetana ke šlehání: 100 ml
- ztužovač šlehačky
- citrónová šťáva: 1 KL
- kopr: 1 PL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Smetanu ušleháme dotuha společně se ztužovačem, nastrouhaný křen pokapeme citrónovou šťávou a opatrně přimícháme společně s koprem k ušlehané smetaně. Jemně osolíme a opepříme. Plátky šunky rozprostřeme na každý dáme 2 centimetry od kraje lžíci šlehačky s křenem. Opatrně zavineme, aby se šunková rolka s křenem nerozpadla. Dáme vychladit do ledničky.
Šunková rolka s křenem je oblíbené pohoštění na různé oslavy - podáváme s bagetkou nebo rohlíky nakrájenými na kolečka.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.