Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Cuketová polévka s mrkví Cuketová polévka s mrkví Polévky
04. 09. 2017

Cuketová polévka s mrkví

Ingredience
- +
  • cuketa {1}
  • mrkev {1,5}
  • pórek {5} cm
  • cibule {0,5}
  • bobkové listy {1}
  • kuličky nového koření {1,5}
  • kurkuma 
  • olej na smažení

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Cuketová polévka s mrkví - recept

Do rozpáleného oleje si vložíme nadrobno pokrájené cibulky, které smažíme do zlatova. Potom k nim přidáme pokrájené cukety a pórek, po 5 minutách mrkve nastrouhané nahrubo. Osolíme, opepříme, přidáme lžičku kurkumy, bobkové listy a nové koření. Chvíli orestujeme, a potom zeleninu zalijeme vodou nebo zeleninovým vývarem. Cuketová polévka s mrkví se vaří asi 20 minut do úplného změknutí zeleniny. Nakonec z polévky vyjmeme koření a rozmixujeme ji dohladka. Cuketová polévka s mrkví je nejlepší s čerstvou petrželkou a opečeným toastem.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 11 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

zapeceny-lilek.jpg Polévky

Zapečený lilek

Neoloupaný lilek nakrájíme na kolečka silná přibližně 1 cm. Osolíme a necháme 20 minut vypotit. Opláchneme a osušíme. Rajčata, cibuli a bazalku nakrájíme nadrobno a smícháme s trochou oleje, soli a pepře.…

Doporučené recepty

Fajitas

Hlavní jídla: Fajitas

Kuřecí maso nakrájíme na proužky. V uzavřené misce smícháme všechny ingredience pro marinádu kromě soli, přidáme…

Domácí korbáčky

Předkrmy a chuťovky: Domácí korbáčky

Ve velkém hrnci necháme za občasného míchání zahřát čerstvé mléko (nejlépe přímo od farmáře) na 40 °C a odstavíme.…

Hrnková maková buchta na plech

Dezerty: Hrnková maková buchta na plech

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přilijeme mléko, rozpuštěné a vychladlé máslo, nakonec vmícháme mouku smíchanou…

Kuřecí krémová polévka

Polévky: Kuřecí krémová polévka

Omytá a osušená kuřecí stehna osolíme, opepříme a zprudka orestujeme ze všech stran na rozehřátém oleji. Přidáme…