Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Přílohy

vyhledáno 137 receptů
Recepty

Klasický vánoční bramborový salát

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout, vejce uvaříme natvrdo. Mrkev nakrájenou na kostičky uvaříme v mírně osolené vodě do poloměkka a necháme vychladnout. Brambory a vejce nakrájíme na kostičky, přidáme mrkev, nadrobno nakrájenou cibuli, okurky, pažitku, hrášek (bez nálevu), osolíme,…

Recepty

Grilovaná zelenina

Lilky nakrájíme na koleka nebo na plátky, osolíme z obou stran a necháme 20 minut vypotit. Opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Cuketu nakrájíme na plátky, papriky zbavíme jadérek a nakrájíme podélně na čtvrtky, cibuli nakrájíme na měsíčky, celou palici česneku překrojíme příčně i se slupkou.…

Recepty

Pečená růžičková kapusta

Růžičkovou kapustu očistíme, odkrojíme tvrdé konce, rozpůlíme a promícháme s olivovým olejem. Podle chuti osolíme, opepříme a rozprostřeme na pečicí papír řeznou stranou dolů. Pečeme při teplotě 200 °C asi 20 minut, v polovině pečení kapustičky obrátíme. Pečená růžičková kapusta se na závěr dochutí…

Recepty

Ratatouille

Lilky nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, necháme 20 minut “vypotit”, omyjeme a ubrouskem osušíme. Na stejně tenká kolečka nakrájíme cukety, očištěné papriky a rajčata. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, troubu rozehřejeme na 190 °C. Na troše oleje necháme zpěnit cibuli, přidáme česnek, po 1…

Recepty

Moros y cristianos (rýže s tmavými fazolemi)

Česnek utřeme s polovinou soli, cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno. Na rozehřátém oleji necháme slaninu, aby pustila tuk, orestujeme cibuli, přidáme česnek se solí, bobkový list, kmín a oregano. Přisypeme propláchnutou rýži, necháme orestovat a přidáme fazole i s nálevem. Osolíme, opepříme,…

Recepty

Švestková omáčka k masu

Rozehřáté máslo zaprášíme moukou a vytvoříme světlou jíšku. Postupně přidáváme vodu a stále mícháme. Vody přidáme celkem asi 400 - 500 ml podle požadované výsledné hustoty omáčky. Zamícháme švestková povidla, kůru z citrónu, špetku skořice a podle chuti osolíme a opepříme. Necháme 20 minut…

Recepty

Gratinované brambory se smetanou a sýrem

Oloupané brambory nakrájíme na velmi tenké plátky, sýr nastouháme. Zapékací misku vymažeme máslem, poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme, dáme další vrstvu brambor a tak pokračujeme až do spotřebování brambor. Zalijeme smetanou, posypeme sýrem a poklademe tenkými plátky másla. Brambory by…

Recepty

Podmáslový chléb z domácí pekárny

Do pekárny nalijeme podmáslí, mléko, jablečný ocet a olivový olej. Přisypeme prosátou mouku, otruby a kmín. Do jednoho rohu dáme sůl, do druhého cukr, do třetího droždí a vše zahrneme moukou. Podmáslový chléb pečeme na základní program (Basic nebo Klasik), 750 g a tmavou kůrku. 

Recepty

Domácí chléb bez hnětení

Mouku smícháme se solí, droždím a kmínem, zalijeme vodou a smícháme. Necháme asi 8 hodin na teplém místě. Na pomoučené ploše těsto přeložíme jako obálku a necháme ještě 30 minut kynout. Troubu rozehřejeme na 230 °C a necháme v ní nahřát nádobu s víkem. Těsto opatrně přemístíme do rozpáleného pekáče…

Doporučené recepty

Polévka z pečených rajčat

Polévky: Polévka z pečených rajčat

Do pekáče dáme na polovině másla upéct rajčata. Jakmile rajčata změknou, oloupeme je. V hrnci na zbytku másla…

Tvarohová bábovka

Dezerty: Tvarohová bábovka

V míse nebo v kuchyňském robotu vyšleháme žloutky s cukrem alespoň 5 minut. Potom k nim přidáme změklé máslo a…

Špagety pomodoro

Hlavní jídla: Špagety pomodoro

Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou na asi 20 sekund a oloupeme. Rajčata nakrájíme na menší kousky,…

Malinový koláč

Dezerty: Malinový koláč

Ze změklého másla a mouky vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a dáme do kulaté formy. Smícháme zakysanou…