Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Recepty z kategorií: domácí pekárna, raw, sladké bez cukru

Dukátové buchtičky z domácí pekárny Recepty

Dukátové buchtičky z domácí pekárny

Do domácí pekárny nalijeme mléko, olej a rozšlehané vejce. Přidáme špetku soli, zasypeme moukou, cukrem, rozdrobíme droždí a zapneme program Těsto. Těsto rozválíme na silnější plát a vykrájíme z něj ostrým nožem krychličky. Každou buchtičku potřeme ze všech stran máslem a pokládáme těsně k sobě na…

Zelí s křenem Recepty

Zelí s křenem

Zelí očistíme, zbavíme košťálu a nakrájíme na tenké nudličky, případně můžeme nastrouhat. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V míse obojí smícháme a pořádně promačkáme. Jakmile je vše důkladně promíchané a zelí pustí šťávu, oloupeme a nastrouháme kousek křenu. Křen přimícháme k zelí a necháme…

Celerový salát s jablkem Recepty

Celerový salát s jablkem

Celer očistíme, oloupeme a společně s jabkem nakrájíme na tenké nudličky. Pokapeme citronem, přidáme majonézu, hořčici, jogurt i citronovou šťávu a důkladně celerový salát promícháme. Nakonec přidáme vlašské ořechy. Celerový salát podáváme vychlazený jako přílohu k masům, případně samostatně s…

Salát z červené řepy syrové Recepty

Salát z červené řepy syrové

Syrovou červenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a promícháme s řepou. Přidáme zakysanou smetanu, sůl a citronovou šťávu a vše důkladně promícháme. Salát ze syrové červené řepy podáváme s balkánským sýrem nakrájeným na kostky nebo tenké plátky. …

Remuláda s jarní cibulkou Recepty

Remuláda s jarní cibulkou

Majonézu smícháme s bílým jogurtem, nakrájenou jarní cibulkou, petrželkou a nakládanými cibulkami nakrájenými nadrobno, worchesterovou omáčkou a hořčicí. Ochutíme solí a pepřem a dáme do ledničky vychladit. Remuláda s jarní cibulkou se podává k pečeným bramborám. 

Kmínový chléb z domácí pekárny Recepty

Kmínový chléb z domácí pekárny

Do domácí pekárny nalijeme vodu, jablečný ocet a olivový olej. Přisypeme obě mouky, kmín, do jednoho rohu sůl, druhého droždí a třetího cukr. Tyto tři ingredience v rozích zahrneme moukou. Zvolíme základní program Basic (nebo Klasik) s tmavou kůrkou. Hotový kmínový chléb vyjmeme z nádoby a necháme…

Žitný chléb z domácí pekárny Recepty

Žitný chléb z domácí pekárny

Do pekárny nalijeme vodu, olej a ocet. Přidáme žitnou mouku a do třech rohů nasypeme sůl, kmín a droždí. Ingredience v rozích zahrneme moukou (aby se sůl nesmíchala ihned s droždím).   Pokud chceme pouze těsto na žitný chléb, který budeme péct v troubě, zapneme program "Těsto". Checeme-li žitný…

Bageta z domácí pekárny Recepty

Bageta z domácí pekárny

Do domácí pekárny nalijeme vlažnou vodu, přisypeme prosátou mouku a do každého rohu zvlášť dáme cukr, sůl a droždí, které zahrneme moukou. Zapneme program "Těsto" a necháme vykynout. Vznikne nelepivé těsto na bagety, se kterým se dobře pracuje.  Těsto rozdělíme na 4 díly, z každého vyválíme…

Bezlepkový chléb z domácí pekárny Recepty

Bezlepkový chléb z domácí pekárny

Do domácí pekárny nalijeme vodu, olej a ocet. Obě mouky prosijeme a promícháme a nasypeme do pekárny. Do jednoho rohu dáme sůl, do druhého droždí a obojí zahrneme moukou. Přidáme zbylé ingredience a pekárnu zapneme na program Základní (Basic). Po zvukovém znamení můžeme přisypávat semínka dle chuti…

Doporučené recepty

Moravský vrabec se zelím

Hlavní jídla: Moravský vrabec se zelím

Maso odblaníme a nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek nakrájíme nahrubo. Maso osolíme, opepříme, okmínujeme…

Domácí ciabatta

Přílohy: Domácí ciabatta

Na kousky nakrájíme olivy. V míse smícháme hladkou mouku s droždím, olivovým olejem, solí a teplou vodou. Na…

Tagliatelle s lososem

Hlavní jídla: Tagliatelle s lososem

Lososa nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Těstoviny uvaříme al dente (na skus), na olivovém oleji osmahneme…