Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Recepty z kategorií: hravé vaření, sladké, raw, alkohol, vegan

Nakládané cibulky Recepty

Nakládané cibulky

Připravíme si hrnec s vodou a přidáme do něj trochu octa. Cibulky oloupeme a rovnou vkládáme do hrnce. Oloupané cibulky v hrnci přivedeme k varu, poté je ihned scedíme a propláchneme studenou vodou. Na nakládání cibulek můžeme použít svůj oblíbený recept na nakládané okurky nebo nálev z tohoto…

Pečené brambory v popelu Recepty

Pečené brambory v popelu

Příprava ohniště je pro pečené brambory v popelu nejdůležitější a vyžaduje čas. Je totiž třeba vytvořit dostatečnou vrstvu popela. Důležité je, aby se brambory nedotýkaly žhavých uhlíků, ale pekly se opravdu jen v popelu. Brambory můžeme upéct dvěma způsoby: V alobalu: brambory nejprve pečlivě…

Nakládaný sýr Recepty

Nakládaný sýr

Sýr nakrájíme na kostičky a posypeme mletou paprikou. Připravíme si čistou uzavíratelnou sklenici. Sýr prokládáme nakrájenou cibulí, česnekem, pepřem a bylinkami. Zalejeme olejeme, aby byly všechny suroviny ponořené. Necháme ležet minimálně dva dny. Nakládaný sýr uchováváme na chladném místě. 

Řeřichový krém s hráškem Recepty

Řeřichový krém s hráškem

Doměkka uvařený a vychladlý hrášek zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme řeřichu, citronovou šťávu, osolíme, opepříme a rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Řeřichový krém můžeme nechat vychladit v lednici. 

Fasolada Recepty

Fasolada

Fazole namočíme nejlépe přes noc do vývaru. Brambory nakrájíme na kostky a uvaříme spolu s fazolemi. Na tuku osmažíme cibulku, nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, orestujeme a přidáme mletou papriku s utřeným česnekem, vše přidáme k fazolím. Chvíli vaříme. Dle chuti dosolíme. Fasoladu zahustí…

Ribollita Recepty

Ribollita

Fazole necháme přes noc namočené ve vodě. Vodu druhý den slijeme a fazole dáme vařit doměkka. Listy kapusty nakrájíme na kousky, rajčata spaříme vodou, oloupeme a rozpůlíme. Vydlabeme semínka a dužinu nakrájíme na kostičky. Bramboru nakrájíme na kostky, mrkev s cibulí najemno a bylinky nasekáme a…

Doporučené recepty

Pečené brambory v popelu

Přílohy: Pečené brambory v popelu

Příprava ohniště je pro pečené brambory v popelu nejdůležitější a vyžaduje čas. Je totiž třeba vytvořit…

Kuřecí játra na cibulce

Hlavní jídla: Kuřecí játra na cibulce

Kuřecí játra si očistíme, odblaníme, propláchneme vodou a nakrájíme na menší kousky. Na pánev dáme na malé…

Pórková pomazánka

Pomazánky: Pórková pomazánka

Pórek nakrájíme, smícháme s tvarohem a řeckým jogurtem, podle chuti osolíme. Pak dáme odležet na několik hodin do…

Džem z rynglí

Ostatní: Džem z rynglí

Ryngle omyjeme, zbavíme stopek a pecek, dáme do hrnce a krátce povaříme. V misce smícháme pektin se 4 lžičkami…