Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Recepty z kategorií: na imunitu, zavařování, těstoviny, alkohol

Kuřecí polévka pro děti Recepty

Kuřecí polévka pro děti

Kuřecí maso nebo skelety zbavíme tučných částí, omyjeme a vložíme do hrnce. Přidáme očištěný celer, polovinu mrkve, petržel a cibuli i se slupkou. Zalijeme studenou vodou, lehce osolíme a přivedeme k varu. Po chvilce varu sebereme sraženou bílkovinu, přidáme koření a necháme vařit asi 2 hodiny při…

Česneková polévka se sýrem a bramborami Recepty

Česneková polévka se sýrem a bramborami

Česnek nakrájíme na plátky, cibuli a petrželku nadrobno, brambory na menší kostičky, sýr nastrouháme, vývar ohřejeme. V hrnci na rozehřátém sádle necháme zesklovatět cibuli, přidáme česnek, max. 1 minutu orestujeme a zalijeme horkým vývarem. Přidáme brambory, trochu pepře a kmínu. Vaříme asi 10 -…

Polévka z růžičkové kapusty Recepty

Polévka z růžičkové kapusty

Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a brambory na malé kousky, očištěné kapustičky rozpůlíme, květák rozdělíme na růžičky a zbavíme tvrdých košťálů, česnek prolisujeme, vývar ohřejeme. V hrnci rozpustíme na troše oleje máslo a necháme na něm zpěnit cibuli. Přidáme kapustičky, květák a mrkev a…

Květáková polévka pro děti Recepty

Květáková polévka pro děti

Mrkev a pastinák oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Květák očistíme a rozdělíme na růžičky. Zeleninu vložíme do hrnce, přidáme libeček (nebo jiné koření vhodné pro děti), zalijeme vývarem a vaříme doměkka asi 15 minut. Hotovou zeleninu nebo jen její část rozmačkáme (pro malé děti můžeme třeba i…

Polévka z červené řepy se smetanou Recepty

Polévka z červené řepy se smetanou

Oloupanou červenou řepu nakrájíme na menší kousky, brambory na středně velké kostičky, šalotku a petrželku nadrobno, vývar ohřejeme. V hrnci na oleji necháme zpěnit šalotku, přidáme řepu a orestujeme. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a povaříme asi 20 minut. Se solí opatrně, záleží na tom, jak…

Mrkvová polévka se zázvorem Recepty

Mrkvová polévka se zázvorem

Mrkev nakrájíme na kousky nebo nastrouháme, cibuli nakrájíme najemno. Zázvor očistíme a nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a lehce na něm osmahneme cibulku a zázvor. Přidáme mrkev a podusíme 5 - 10 minut. Zalijeme horkým vývarem, podle potřeby osolíme a dusíme, dokud zcela nezměkne (podle…

Polévka ramen z kuřecího masa Recepty

Polévka ramen z kuřecího masa

Pórek nakrájíme na kolečka, mrkev na tenké nudličky, houby na proužky, jarní cibulku nadrobno, česnek prolisujeme, zázvor nastrouháme najemno a vývar ohřejeme.  V hrnci na oleji orestujeme pórek, přidáme mrkev, zázvor, česnek a společně orestujeme asi 1 minutu, až se česnek a zázvor rozvoní.…

Krůtí polévka pro děti Recepty

Krůtí polévka pro děti

Krůtí krk, polovinu mrkve, koření a snítku tymiánu vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přivedeme k varu a necháme při mírné teplotě vařit 2 hodiny. Pro malé děti polévku nesolíme, pro větší můžeme přidat špetku. Vývar scedíme, maso z krků můžeme obrat a vrátit do vývaru. Krůtí prsa…

Rychlá zeleninová polévka Recepty

Rychlá zeleninová polévka

Dýni zbavíme jádřince, oloupeme (dýni Hokkaidó loupal nemusíme) a nakrájíme na menší kostičky. Na stejně velké kousky nakrájíme i brambory. Pórek nakrájíme na hrubší kolečka, cibuli a česnek nadrobno, vývar ohřejeme. V hrnci na troše oleje rozehřejeme máslo, na kterém necháme zpěnit cibuli,…

Dýňová polévka se zázvorem Recepty

Dýňová polévka se zázvorem

Dýni oloupeme, odstraníme semínka a dýňovou dužinu nakrájíme na malé kostky. Ve středním hrnci rozehřejeme máslo, na kterém osmažíme cibuli a nasekaný česnek. Přidáme dýni a asi 3 minuty pod pokličkou podusíme. Zalejem zeleninovým vývarem a polévku přivedeme k varu. Osolíme, opepříme, přidáme…

Doporučené recepty

Koriandrové pesto

Ostatní: Koriandrové pesto

Koriandr umyjeme a nasekáme včetně stonků. Česnek prolisujeme. Koriandr, semínka a česnek vložíme do mixéru.…

Smažený sýr se šunkou

Hlavní jídla: Smažený sýr se šunkou

Mezi dva slabé plátky sýra vložíme plátek šunky a obalíme v hladké mouce. Dále obalíme v osoleném a opepřeném…

Vepřenky z mletého masa

Hlavní jídla: Vepřenky z mletého masa

Rohlík nakrájíme na malé kostičky a namočíme asi na 10 minut do mléka. Vymačkáme, smícháme s mletým vepřovým masem…

Dort Pavlova

Dezerty: Dort Pavlova

Do bílků, které mají pokojovou teplotu, přidáme špetku soli a vyšleháme z nich tuhý sníh. Nejdříve šleháme pomalu…