Mouku prosejeme. Smícháme ji s práškem do pečiva, sodou a solí. Čokoládu nakrájíme na drobné kousky a ořechy pomeleme (nebo můžeme taky nadrobno nasekat). Z másla, cukru, vanilkového a skořicového cukru vyšleháme jemný krém. Přidáme jedno vejce a znovu šleháme. Poté přidáme druhé vejce a zašleháme.…
Vlašské ořechy pomeleme a mouku prosejeme. Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Dáme ho alespoň na 1 hodinu odpočinout do chladu. Poté jej vyválíme na asi 3 mm tlustý plát a vykrajujeme rohlíčky. Pečeme je dorůžova asi 10 minut při 180 °C.
Náplň připravíme podle receptu karamelový krém ze salka.
…
Ve větší míse smícháme mouku se strouhaným kokosem a cukrem. Přidáme změklé máslo, žloutky a citronovou kůru. Promícháme. Nejprve zpracujeme v prstech drobenku, poté spojíme v hladké těsto. Těsto necháme v lednici odležet do druhého dne.
Těsto vyválíme na asi 5 mm silný plát a vykrajujeme sušenky.…
Papriky očistíme, odkrojíme vršek a vydlabeme. Rýži propláchneme a dusíme v hovězím vývaru do měkka. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na oleji. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou.
Do masa přimícháme dušenou rýži. Naplníme papriky, zakápneme je olivovým…
Troubu rozehřejeme na 200 °C. Avokádo rozpůlíme a zbavíme pecky. Důlek v obou půlkách pomocí lžičky zvětšíme, aby se do něj vešlo vejce. Zakápneme kapkou citronové šťávy a posolíme. Do každé poloviny avokáda vyklepneme vajíčko, posypeme solí a čerstvě mletým pepřem. Můžeme přidat podle chuti šunku,…
Zeleninu očistíme, nakrájíme a rozložíme na plech. Zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a zasypeme tymiánem. Zeleninu vložíme do rozehřáté trouby na 230 °C a pečeme asi 20-30 minut. Kuskus vložíme do vroucí vody s kurkumou a necháme nabotnat. Pečenou zeleninu promícháme s kuskusem,…
Oloupané banány podélně přepůlíme, potřeme polovinou medu a posypeme skořicovým cukrem. Necháme 10 minut v lednici. Druhou polovinu medu smícháme s pomerančovou šťávou a rozpuštěným máslem a necháme při…