Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Hlavní jídla

vyhledáno 565 receptů
Recepty

Polévka ramen z kuřecího masa

Pórek nakrájíme na kolečka, mrkev na tenké nudličky, houby na proužky, jarní cibulku nadrobno, česnek prolisujeme, zázvor nastrouháme najemno a vývar ohřejeme.  V hrnci na oleji orestujeme pórek, přidáme mrkev, zázvor, česnek a společně orestujeme asi 1 minutu, až se česnek a zázvor rozvoní.…

Recepty

Špecle se sýrovou omáčkou

Špecle uvaříme podle návodu nebo si je připravíme podle receptu na špecle.  Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme na oleji zesklovatět. Přilijeme smetanu, přivedeme ji k varu, přidáme nastrouhaný sýr a necháme ho rozpustit. Omáčku vaříme, dokud nezhoustne, poté ji dochutíme solí (některé sýry jsou…

Recepty

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Troubu předehřejeme na 180°C. Cibuli nakrájíme na menší kousky, uzené maso nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme olej, necháme v něm zesklovatět cibuli a přidáme uzené maso, které krátce orestujeme. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu. Vejce rozšleháme se smetanou a trochou soli a…

Recepty

Vepřové ražničí

Maso očistíme a nakrájíme na kostky, slaninu na plátky. Mletý koriandr smícháme s trochou oleje, solí a pepřem, vetřeme ho do masa a necháme alespoň 2 hodiny uležet v lednici. Cibuli oloupeme, papriku zbavíme jader a stopky a obojí také nakrájíme na podobně velké kousky, jako maso a slaninu.…

Recepty

Smažený patizon

Patizon oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Plátky patizonu osolíme a necháme je odležet, aby pustily vodu. Osušíme papírovým ubrouskem a patizon obalíme v trojobalu jako řízky – nejprve v mouce, poté v rozkvedlaném vajíčku a nakonec ve strouhance. Na pánvi rozehřejeme olej a obalený patizon v…

Recepty

Rybí karbanátky z kapra

Kapří maso nakrájíme na drobné kousky nebo umeleme, smícháme s nadrobno nakrájenou cibulkou, prolisovaným česnekem, rozšlehaným vejcem, solí a pepřem. Strouhanku přidáváme po lžících a jen tolik, aby šly rybí karbanátky tvarovat. Vytvarované placičky ještě obalíme ve strouhance.  Rybí karbanátky z…

Recepty

Slaný cuketový koláč se sýrem a šunkou

Mladé cukety omyjeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme semínka. Pokud použijeme starší cukety, tak je i oloupeme. Cukety nastrouháme nahrubo, osolíme a necháme asi 30 minut odkapat v cedníku. Poté z nich vymačkáme co nejvíce přebytečné vody. Brambory a sýr nastrouháme nahrubo, promícháme s cuketou,…

Recepty

Pečený králík s bůčkem

Troubu předehřejeme na 200 °C. Králíka očistíme, naporcujeme, omyjeme a osušíme. Bůček nakrájíme na silnější plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nahrubo a položíme na dno pekáče. Na cibuli střídavě naskládáme kusy králíka a bůčku. Česnek oloupeme, prolisujeme, smícháme se solí a potřeme s ním maso,…

Recepty

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Těstoviny uvaříme podle návodu a scedíme. Zatímco se těstoviny vaří, připravíme sýrovou omáčku. Cibuli nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na troše oleje. Přilijeme smetanu, přivedeme ji k mírnému varu a přidáme nivu i goudu rozdrobené nebo nakrájené na kousky. Sýry necháme ve smetaně rozpustit…

Recepty

Vepřové maso na zelenině

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a okmínujeme. Cibuli nakrájíme na klínky, brambory a česnek na plátky, papriku zbavenou jádřince na nudličky a rozmarýn rozdělíme na 3 - 4 části. Zeleninu zakápneme trochou olivového oleje, osolíme, opepříme a promícháme.  Dno nádoby na pečení potřeme…

Doporučené recepty

Domácí celozrnné bagety

Přílohy: Domácí celozrnné bagety

Vlažnou vodu promícháme s cukrem a čerstvým droždím. Necháme na teplém místě droždí aktivovat. Trvá to asi 5 minut…

Matcha latté

Nápoje: Matcha latté

Mléko zahřejeme, horké našleháme do pěny a osladíme medem dle chuti. Matcha prášek rozmícháme v horké vodě a…