Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle nejlepšího hodnocení

Všechny recepty

Jogurtový dip Ostatní

Jogurtový dip

Smícháme jogurt, prolisovaný česnek, nadrobno nasekané bylinky, osolíme a opepříme. Dále můžeme přidávat další ingredience dle vlastní chuti, např. chilli, křen, limetku, koření nebo nadrobno nakrájenou šunku. 

Vanilkový krém Ostatní

Vanilkový krém

400 ml smetany nalijeme do hrnce, přidáme cukr a pomalu zahříváme. Vanilkový lusk podélně rozřízneme a špičkou nože vyškrabeme semínka, která přidáme ke smetaně, stejně tak lusk. Ve zbytku smetany rozšleháme žloutky, které poté vlijeme do horké (ne však vroucí!) smetany. Za stálého míchání…

Domácí marcipán Ostatní

Domácí marcipán

Mandle pomeleme najemno, přidáme bílek, cukr a kapku aroma. Vše důkladně promícháme tak, aby vznikla tuhá jemná hmota. Poté zabalíme domácí marcipán do fólie a necháme v lednici několik hodin uležet. Domácí marcipán se hodí na nejrůznější dezerty a je možné jej také pomocí potravinářského barviva…

Sacher dort Dezerty

Sacher dort

Korpus: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a necháme vychladnout. Žloutky oddělíme od bílků, žloutky smícháme s cukrem a vyšleháme do pěny. Bílky lehce osolíme vyšleháme do tuhého sněhu. K čokoládě s máslem přidáme mouku a žloutky s cukrem. Poté opatrně přidáme sníh z bílků. Těsto dáme do…

Ribollita Hlavní jídla

Ribollita

Fazole necháme přes noc namočené ve vodě. Vodu druhý den slijeme a fazole dáme vařit doměkka. Listy kapusty nakrájíme na kousky, rajčata spaříme vodou, oloupeme a rozpůlíme. Vydlabeme semínka a dužinu nakrájíme na kostičky. Bramboru nakrájíme na kostky, mrkev s cibulí najemno a bylinky nasekáme a…

Tafelspitz Hlavní jídla

Tafelspitz

Hovězí maso vložíme do vroucí osolené vody a necháme mírně probublávat varem. Tvořící se pěnu asi po půl hodině sebereme. Přidáme pepř a bobkový list. Cibuli překrojíme a řeznou stranu osmahneme zprudka na sádle. Po dvou hodinách vaření masa nakrájíme zbylou zeleninu a spolu s opečenou cibulí…

Doporučené recepty

Květákový mozeček s vejci

Hlavní jídla: Květákový mozeček s vejci

Očištěný květák naloupeme na růžičky. Nakrájíme na kostičky cibuli, kterou osmahneme ve vyšší pánvi do růžova.…

Melounové smoothie

Nápoje: Melounové smoothie

Meloun zbavíme pecek, nakrájíme na kousky, jahody umyjeme a odstopkujeme a obojí spolu s mátou a cukrem (ten…

Krůtí sekaná s houbami

Hlavní jídla: Krůtí sekaná s houbami

Rohlík nakrájíme na malé kostičky, zalijeme mlékem a po 5 minutách mléko vymačkáme. Na pánvi rozehřejeme malé…

Pečená hovězí žebra

Hlavní jídla: Pečená hovězí žebra

Smícháme med, citrónovou šťávu, prolisovaný česnek, olej, hořčici, sójovou a worcestrovou omáčku, sůl, pepř a…