Avokádová, mrkvová nebo vajíčková. Pomazánka na jednohubky rychle a zdravě

Avokádová, mrkvová nebo vajíčková. Pomazánka na jednohubky rychle a zdravě

Pomazánka na jednohubky jde udělat zdravě a k tomu chutně. Kromě všem známé česnekové pomazánky si můžeme připravit i méně tradiční, jako je avokádová pomazánka anebo mrkvová pomazánka. Poradíme hned osm výborných receptů, které potěší vás i každého hosta. Připravíte je raz dva ze surovin, které jsou běžné dostupné. Vlastnoručně vyrobená pomazánka na jednohubky z našich receptů prospěje nejen vašim chuťovým buňkám, ale i zdraví.

Čtěte také:

Vajíčková pomazánka 10x jinak

Pomazánka na jednohubky - jak z nezdravého jídla udělat zdravé

Pomazánka na jednohubky nebo chlebíčky je oblíbeným občerstvením, kterým vítáme nejednoho hosta. Zvlášť s blížícími se Velikonocemi začínáme vybírat nejlepší recepty. Jak na to?

  • Aby byla pomazánka na jednohubky opravdu zdravá, vyhněme se přísadám jako majonéza nebo velké množství másla.  Majonézu můžeme nahradit bílým jogurtem a dochutit. Místo receptů s máslem můžeme vybrat jiné.
  • Dejme si záležet na ingrediencích. Zatímco z některých naše tělo příliš živin nezíská, jiné jsou doslova vitamínovou bombou. Avokádo, mrkev nebo luštěniny jsou jedny z mála, za které nám naše tělo poděkuje. I pochutiny totiž můžou být zdravé.
  • Nepodceňujme výběr pečiva. Nejlepší je celozrnné nebo tmavé. Bílému se naopak raději vyhněme.
  • Pomazánky na jednohubky nebo chlebíčky můžeme podávat s čerstvou zeleninou.

Vajíčková pomazánka

Tradiční vajíčkovou pomazánku známe všichni. Co ale tento osvědčený recept zkusit jinak a zdravěji? Tato pomazánka na jednohubky nebo chlebíčky se nám bude hodit zvláště po Velikonocích, kdy se nám doma nastřádá velká zásoba vajec. Inspirujte se vajíčkovou pomazánkou 10x jinak.

Co budeme potřebovat?

  • 250 g tvarohu
  • Bílý jogurt
  • 5 vajec
  • Pažitku
  • Stroužek česneku
  • Sůl
  • Mletý pepř

Jak ji připravíme?  

Vajíčka si uvaříme, necháme je vychladnout a oloupeme. Nakrájíme je na drobné kousky. V misce rozmícháme tvaroh s pár lžícemi bílého jogurtu. Jogurt chuť tvarohu zjemní a vajíčková pomazánka bude díky němu vláčnější. Pažitku nakrájíme nadrobno a přidáme ji do směsi jogurtu s tvarohem. Přidáme nakrájená vajíčka a nakonec dochutíme propasírovaným stroužkem česneku, solí a pepřem. Chutná a zdravá vajíčková pomazánka je na světě a můžeme ji rovnou servírovat.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (7)

Avokádová pomazánka

Moderní a stále populárnější avokádová pomazánka je nejen výborná, ale i prospěšná. Avokádo má tolik vitamínů a minerálů, že se zařadilo na seznam tzv. superpotravin. Takové potraviny jsou tím nejlepším, co nám příroda může nabídnout.

Co budeme potřebovat?

  • 1 avokádo
  • 1 malou cibuli
  • 1 citron
  • Balíček lučiny
  • Stroužek česneku
  • Sůl
  • Pepř

Jak ji připravíme?  

Zralé avokádo přepůlíme a vyndáme pecku. To můžeme udělat tak, že do ní zabodneme špičku nože a nůž i s peckou vytáhneme. Půlky avokáda vydlabeme a společně se šťávou z citronu dáme do misky. Cibulku nakrájíme na jemné kousky a také přidáme do misky. Přidáme i propasírovaný česnek a celé balení lučiny. Obsah misky vidličkou pečlivě rozmělníme do jednolité hmoty. Avokádová pomazánka na jednohubky je hotová.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (2)

Mrkvová pomazánka

Tuto levnou a běžně dostupnou zeleninu přeměníme ve výbornou, lehkou a zdravou pomazánku. Kromě řady vitamínů a skvělé chutě nám mrkvová pomazánka na jednohubky anebo chlebíčky dodá tu správnou jarní atmosféru.

Co budeme potřebovat?

  • 2 velké mrkve
  • 1 vejce
  • Lžička hořčice
  • 3 lžíce bílého jogurtu
  • Sýr eidam nebo goudu
  • Stroužek česneku

Jak ji připravíme?  

Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. Uvaříme vajíčko a nakrájíme na drobné kousky. Mrkev s vejcem dáme do misky. Sýr si nastrouháme a přidáme ke směsi. Zvlášť si rozmícháme jogurt s hořčicí a také je přidáme do misky. Na závěr dochutíme propasírovaným česnekem, podle chuti můžeme přidat i koření. Mrkvová pomazánka je hotová a připravená k servírování.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (5)

Nivová pomazánka

Nivová pomazánka je velmi jednoduchá a rychlá. Niva má sama o sobě silnou chuť a aroma, tato pomazánka na jednohubky a chlebíčky tak bude potřebovat jen pár dalších ingrediencí. Připravte si také nivovou pomazánku s ořechy

Co budeme potřebovat?

  • 200 g nivy
  • 1 malou cibuli
  • 1 lučinu anebo pomazánkové máslo

Jak ji připravíme?  

Nivu nahrubo nastrouháme. Přidáme k ní najemno nasekanou cibuli a celé balení pomazánkového másla anebo lučiny. Vše pečlivě promícháme a podle chuti můžeme dokořenit. Hotová nivová pomazánka je výborná s vlašskými ořechy, které podáváme přepůlené na namazaném pečivu.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (3)

Tvarohová pomazánka s uzeným lososem

Tvarohová pomazánka má jednu velkou výhodu: hodí se téměř ke každé ingredienci. Můžeme k ní přidat křen, sýr, česnek, nejrůznější zeleninu anebo dokonce sardinky či lososa. Tvarohová pomazánka na jednohubky a chlebíčky je výborná na řadu způsobů. My vám poradíme, jak na vynikající tvarohovou pomazánku s lososem.

Co budeme potřebovat?

  • 250 g tvarohu
  • 125 g uzeného lososa
  • 1 jarní cibulku
  • 1 svazek kopru
  • ½ limetky
  • Pepř
  • Sůl

Jak ji připravíme?

Tvaroh smícháme společně s nakrájenými kousky uzeného lososa. Kopr nadrobno nasekáme a přidáme ke směsi. Z půlky limetky vymačkáme šťávu a směs jí zakápneme. Jarní cibulku nasekáme na drobné kousky a přidáme k pomazánce. Vše dobře zamícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Tvarohová pomazánka na jednohubky a chlebíčky nám nezabere více jak deset minut.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (1)

Zdravá česneková pomazánka

Každému je známá česneková pomazánka na jednohubky s majonézou a máslem. Jde ale udělat i zdravým způsobem.

Co budeme potřebovat?

  • 150 g sýra eidam nebo gouda
  • 1 pomazánkové máslo
  • 4 stroužky česneku
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • Sůl  

Jak ji připravíme?  

Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme společně s pomazánkovým máslem. Ke směsi přidáme bílý jogurt a propasírovaný česnek. Dochutíme solí. Tato pomazánka na jednohubky anebo chlebíčky je výborná s čerstvými rajčaty.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (1)

Pomazánka z červené čočky

Červená čočka se v poslední době stává stále oblíbenější surovinou. Je chutná, rychle se vaří a hodí se k řadě pokrmů. Využít ji můžeme také do pomazánky. Do půl hodinky je pomazánka na jednohubky hotová.

Co budeme potřebovat?

  • 200 g červené čočky
  • 1 cibuli
  • 1 mrkev
  • 15 cherry rajčat
  • 3 stroužky česneku
  • 5 lžic olivového oleje
  • ½ litru vroucí vody
  • Citronovou kůru
  • Čerstvou bazalku
  • Sůl

Jak ji připravíme?

Nejdříve nastrouháme nahrubo mrkev a propláchneme červenou čočku. Nastrouháme si i citrónovou kůru. Připravíme si půl litru vroucí vody. Na pánvi orestujeme cibuli společně s propasírovaným česnekem. Poté na pánev přidáme mrkev a citronovou kůru. Vše restujeme a občas promícháme. Na pánev přidáme červenou čočku. Takto restujeme zhruba 5 minut. Poté vše zalijeme vroucí vodou, přiklopíme pokličkou a s občasným mícháním mírně vaříme patnáct až dvacet minut. Směs by měla mít kašovitou konzistenci. Necháme vychladnout, dochutíme solí a poté přidáme najemno nakrájená cherry rajčátka, olivový olej, citronovou šťávu, česnek a bazalku. Pomazánka na jednohubky je hotová.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (6)

Pomazánka z červené řepy

Červená řepa je zdravá, detoxikuje a chutná skvěle. K tomu navíc i velmi chutná. Řepu buďto koupíme už vařenou anebo si ji uvaříme sami. Nejlepší je řepu vařit v jednom kuse, sice je to dlouhý proces, ale vyplatí se. V řepě se tak zachová nejvíc zdravých látek. 

Co budeme potřebovat?

  • 250 g vařené řepy
  • 3 stroužky česneku
  • 50 g bílého jogurtu
  • 50 g vlašských ořechů
  • Sůl
  • Pepř

Jak ji připravíme?

Pokud řepu vaříme, v celku její vaření zabere 1 až 2 hodiny. Vařenou řepu nastrouháme. Přidáme k ní nadrobno nasekané vlašské ořechy a propasírovaný česnek. Zamícháme s bílým jogurtem a dochutíme solí a pepřem. Pomazánka na jednohubky nebo chlebíčky je hotová.

Pomazánka na jednohubky 8x jinak (4)



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Akční nabídka

tip

ACHÁT barvený troml

Každý kámen je originál, v některých detailech se může od fotky lišit…
--30% 39 Kč
tip

ACHÁT BOTSWANA náramek sekaný

Náramek  ze sekaných kousků achátu Botswana, navlečených na gumičce
-51% 49 Kč
tip

Tulsi se zeleným čajem a ašvagandou BIO 25 sáčků EV

Tento organický bylinný čaj s kofeinem je ideální kombinací lahodné…
-41% 118 Kč

Regenerace střev

Dobrý den, pokud to má být výživa pro orgány, tak v přibývajícím Měsíci. Pokud deto...

Stévie místo cukru

Můžete napsat značky které vám osobně ne/chutnaly. Děkuji

Regenerace střev

Ráda bych věděla,ve kterou dobu měsíce je nejvhodnější provést lečebnou regeneraci ž...
Zobrazit všechna témata

doporučujeme ze zboží

Reklama

RŮŽENÍN troml

Tromlovaný kámen o velikosti 4-4,5cm, váha cca 40g Každý…
49 Kč

ETS Adventní kalendář - Radostné Vánoce, 25 pyramidek

Limitovaná vánoční edice těch nejlepších ETS BIO čajů …
295 Kč

MAGNEZIT náramek sekaný

Náramek  ze sekaných kousků magnezitu, navlečených na…
49 Kč

Energie - Bachovy květové BIO esence 20ml

Bachovy květové bio esence Energie / Energy jsou vhodné pro…
441 Kč

Solná lampa elektrická větší 5-7kg

Solný krystal z Himaláje, s el.kabelem a žárovkou, váha 5 -…
790 Kč

Článek k exportu na externí portály 2

Nulla non arcu lacinia neque faucibus fringilla. In sem justo, commodo ut, suscipit at, pharetra vitae, orci. Integer rutrum, orci vestibulum ullamcorper ultricies, lacus quam ultricies odio, vitae placerat ped...

Manipulativní chování je problematické nejen ve vztahu

Manipulátor je schopný se do vaší blízkosti velmi snadno dostat. Bude vám nejspíš s oblibou lichotit, podbízet se vám a následně vás o něco žádat. Vy…

Čínský horoskop na rok 2021 – Rok kovového Buvola

Roky Buvola v čínském horoskopu jsou 1913, 1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009 a právě také 2021. Čínský horoskop na rok 2021 startuje…

Konzumní děti aneb Komercionalizace dětství

Film vrhá světlo na multimiliardové tržní odvětví, které se rozhodlo bombardovat reklamou děti již od toho nejranějšího věku. Podstrkuje jim i jejich…

Neplodnost u žen

Příčiny vzniku neplodnosti u žen nejsou vždy jednoznačné a není vždy lehké je diagnostikovat. V mnoha případech je neplodnost neobjasněna. K…

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…