Kde rostou houby aneb kam na houby?
Houbaření je v České republice jednou z nejoblíbenějších činností naplňující volné chvíle, je proto velmi rozšířené napříč generacemi. Toulky přírodou spojené se sběrem hub jsou totiž uvolňující a příjemné. Mnohdy jsou tyto chvíle doprovázeny i lehkým napětím plynoucím z obav, zda vůbec houby rostou. Ty obecně potřebují, aby bylo vlhko, teplo a netrápily je mrazy.
Střídání slunných a deštivých dnů – záruka, že houby rostou
Jestliže se počasí v tomto ohledu vydaří, tedy přichystá příjemné slunečné dny v kombinaci s občasnými přiměřenými dešti, pak bude velmi pravděpodobné, že rozhodnutí vydat se na houby přinese očekávané výsledky v podobě plných košíků a spokojených úsměvů sběračů. Abyste věděli, kde rostou houby, je pro vás v tomto článku připraven stručný atlas hub v podobě tabulek, kde se dozvíte ty nejpodstatnější informace, tedy jaká houba se kde nejčastěji vyskytuje a jak vypadá.
Houby rostou převážně v jehličnatých a listnatých lesích
Jednou z nejoblíbenějších hub je jednoznačně hřib. Ten může mít mnoho podob. K nejznámějším patří hřib kovář, hřib koloděj (za syrova jedovatý) a hřib smrkový, který je považován za pomyslného krále říše hub. Často také houbaři narazí na chuťově odporný hřib hořčák (hřib hořký) nebo hřib satan, který je jedovatý, či na hřib nachový, co je též nejedlý. Jelikož jsou tyto nejedlé druhy velmi podobné k jedlým hřibům, dochází často k záměně. Kam tedy vyrazit na houby, když budete chtít ukořistit nějaký pěkný hřib k usušení, do omáčky či do polévky? Odpověď přináší náš malý atlas hub v tabulce.
Houba |
Výskyt |
Jak vypadá? |
Hřib kovář (Boletus erythropus) |
|
|
Hřib koloděj (Boletus luridus) |
|
|
Hřib smrkový (Boletus edulis) |
|
|
Mnozí nadšení houbaři se neradi vracejí domů, když se v košíku nenachází alespoň jedna bedla. Náš malý atlas hub přináší informace, kde nejčastěji rostě bedla vysoká a bedla červenající. Ptáte-li se tedy, kde rostou houby z čeledi pečárkovitých (bedly), odpovědi naleznete v tabulce níže.
Houba |
Výskyt |
Jak vypadá? |
Bedla vysoká (Macrolepiota procera) |
|
|
Bedla červenající (Chlorophyllum rhacodes) |
|
|
Pozornosti houbařů neuniká ani klouzek obecný, který je znám pro své všestranné použití. Kde rostou houby – klouzci?
Houba |
Výskyt |
Jak vypadá? |
Klouzek obecný (Suillus luteus) |
|
|
Ryzec syrovinka patří bohužel mezi druhy, které z českých luhů a hájů v posledních deseti letech mizí raketovou rychlostí. O nic lépe na tom není ani ryzec pravý (ryzec obecný). Kde tyto houby rostou?
Houba |
Výskyt |
Jak vypadá? |
Ryzec syrovinka (Lactarius volemus) |
|
|
Ryzec pravý (Lactarius deterrimus) |
|
|
Nejen do lesů je možné vyrazit na houby
Na houby následujícího druhu narazíte i mimo lesy, třeba na palouku za domem nebo u krajnic. V tuzemsku oblíbenými a nacházenými houbami, co této podmínce vyhovují, jsou křemenáč osikový, někdy též nazýván kozák osikový, a křemenáč březový. Důležité informace o výskytu přináší opět mini atlas hub v tabulce.
Houba |
Výskyt |
Jak vypadá? |
Křemenáč osikový (Leccinum rufum) |
|
|
Křemenáč březový (Leccinum versipelle) |
|
|
Houby rostou převážně v lesích nebo minimálně v jejich blízkosti. Někdy je však možné narazit na houby i u cest a cestiček třeba kolem domu či na dalších místech, kde je teoreticky výskyt hub téměř vyloučen. Mini atlas hub v tomto článku vám však mohl napovědět, kam upřít svůj zrak, až budete na procházce v lese dumat nad otázkou, kde rostou houby. Mějte proto oči otevřené, a pokud chcete, prozraďte v diskuzi pod článkem, kde rostou houby právě ve vašem okolí!
Diskuse k článku
jitula