Borůvkové knedlíky
Do misky nalijeme vlažné mléko, přisypeme cukr a rozdrobíme kvasnice. Přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek na teplém místě. V další míse…
Do misky nalijeme vlažné mléko, přisypeme cukr a rozdrobíme kvasnice. Přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek na teplém místě. V další míse…
Lososa očistíme, jemně osolíme a opepříme, pokapeme citronem a necháme odpočinout. Mezitím začneme připravovat holandskou omáčku. Svaříme víno společně s nadrobno nakrájenou cibulí a pepřem. Vaříme tak dlouho, dokud nám nezůstane asi čtvrtina původního objemu. Poté necháme mírně vychladnout. Až…
Kroupy propláchneme a přes noc namočíme. Sušené houby namočíme na 20 minut, scedíme a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Kroupy uvaříme ve slané vodě doměkka (asi 20 minut). Cibulku nakrájíme nadrobno a opečeme dozlatova na sádle. Přidáme česnek a houby, dochutíme solí a majoránkou. Pekáček…
Maliny důkladně propláchneme a dáme do hrnce společně s kyselinou citrónovou. Cukr smícháme s želírovacím přípravkem a přidáme k malinám. Za stálého míchání vaříme 3 - 4 minuty a odstavíme. Pokud při vaření vznikne pěna, odstraníme ji, a marmeládu plníme do připravených sklenic. Sklenice uzavřeme a…
Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, najemno nakrájíme a vložíme do hrnce společně s ostatními surovinami. Pomalu všechny ingredience dusíme,…
Nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě, slijeme vodu, přidáme máslo, rozšťoucháme, přilijeme ohřáté mléko a smetanu a vymícháme dohladka. Osolíme,…
Na másle necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli a zalijeme ji bílým vínem. Necháme asi pět minut redukovat. Až bude víno zredukované zhruba…
Cuketu nakrájíme na plátky přibližně 0,5 cm. Těstíčko si připravíme tak, že rozšleháme vejce, přidáme mléko a podle chuti sůl. V mouce rozmícháme mletou papriku a mouku přisypáváme do vajíčka tak dlouho, dokud nám nevznikne hladké těstíčko. Kolečka cukety namáčíme v těstíčku a ihned je smažíme na…
Maso na kuřecí satay nakrájíme na menší kousky a dáme do misky. Ze skořice, mletého pepře, kmínu, cukru a sójové omáčky si připravíme marinádu. Maso s marinádou důkladně promícháme a dáme do lednice na alespoň 2 hodiny. Mezitím připravíme arašídovou omáčku, aby se dobře rozležela. Na pánvi…
Na troše oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek a mleté maso a smažíme dozlatova. K masu přidáme očištěnou a na malé kousky nakrájenou zeleninu, vše podlijeme vínem a trochou vody a pozvolna dusíme asi 20 minut. Masovou směs osolíme, opepříme a ochutíme italskými…
Oloupaný celer nakrájíme na menší kostky, v míse smícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme a rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Celer upečeme při teplotě 180 °C asi 40 - 50 minut doměkka. Na…
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
Test
text komentu
test
ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...
ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...
Ve větší míse smícháme mouku se strouhaným kokosem a cukrem. Přidáme změklé máslo, žloutky a citronovou kůru.…
Příprava zákvasu: Žitnou mouku nasypeme do vyšší skleněné nádoby, např. zavařovací sklenice. Přidáme teplou vodu,…
Mrkev a petržel překrojíme napůl, brambory, cibuli a červenou řepu nakrájíme na klínky, chilli a pažitku nadrobno.…
V hlubší pánvi necháme rozpustit máslo, zaprášíme moukou a vytvoříme světlou jíšku. Zalijeme mlékem smíchaným se…