Všechny články

Cibuli nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme mrkev nakrájenou na malé kostičky a orestujeme. Přidáme maso, osolíme, lehce opečeme, dále přimícháme bylinky, sůl, pepř, rajčata, prolisovaný česnek a asi 10 minut povaříme. Pokud je směs hustá, podléváme vodou (pro intenzivnější…

Olivový olej smícháme s nadrobno nakrájeným rozmarýnem. Jelení maso rozdělíme na steaky a potřeme olejem s rozmarýnem. Necháme asi 1 hodinu v lednici odležet.  Pánev nebo gril rozehřejeme na vysokou teplotu a jelení steak na ní zprudka opečeme z každé strany 2 - 3 minuty podle preferovaného stupně…

Hrušky oloupeme, podélně překrojíme napůl a můžeme odstranit jadérka. Med rozmícháme v citronové a pomerančové šťávě a hrušky do této marinády namočíme minimálně na 1 hodinu. Hrušky vytáhneme, do marinády přidáme rozpuštěné máslo, potřeme hrušky a grilujeme z každé strany asi 3 minuty.  Grilovaná…

Jezevčík je i přes svou drobnou postavu od středověku uznávaným loveckým plemenem, a tak je mu nejlépe venku v lese s dostatkem pohybu. Lovecké a…

V regálech obchodů najdeme velký výběr nejrůznějších omáček ke grilování. Žádná z nich ale není čerstvá a bez přidaných chemických či konzervačních…

Existuje několik druhů rejsků, přičemž nejrozšířenější je rejsek obecný a rejsek malý. Dorůstají maximálně do velikosti 8 cm a váží okolo 14 gramů,…

Levandulový olej má hned několikero využití: Můžete jím potírat pokožku – pleť bude projasněná, vypnutá a omlazená. Levandulový olej můžete…

Otočíte doma kohoutkem a spoléháte na kvalitní přísun pitné vody, kterou vám domů posílají dlouhým potrubím z různých zdrojů. Pravdou je, že existují…