Máte rádi melouny? Melounová limonáda vás dokonale osvěží

Máte rádi melouny? Melounová limonáda vás dokonale osvěží

Melouny jsou chutné i zdravé. V létě těžko najedete lepší osvěžení. Melounová limonáda dokonale zažene žízeň. Zkuste si dát tentokrát melouny jinak. Připravte si z nich netradiční dobroty. Zchladí vás, dodají vitamíny a zaženou chuť na sladké. Dáte si?

Čtěte také:

Maracuja, rambutan, pitahaya a další méně známé druhy exotického ovoce, které stojí za to vyzkoušet

Melouny jsou plné cenných látek a v horkých dnech umí dokonale osvěžit. Melounová limonáda je pro ten účel naprosto dokonalá. Nejčastěji si na melounech pochutnáváme zasyrova. Co by zdravá a chutná svačinka zažene chutě i hlad. Ale z melounů si můžeme připravit i celé vydatné menu. Ať už je přidáte do salátu, uděláte si z nich dokonalou zmrzlinu nebo si je rozmixujete do pití. S alkoholem i bez. Je to jen na vás. A melounová limonáda vám rozhodně udělá dobře.

Vodní meloun z vlastní zahrádky

Melounová limonáda pro osvěžení se dělá výhradně z vodního melounu. Zatímco cukrový meloun má svůj původ v teplých oblastech Asie, ten klasický vodní pochází z Afriky. K nám do Evropy se dostal v 15. století. Díky teplejším letním dnům si dnes už můžeme vodní meloun vypěstovat i na vlastní zahrádce. Z takového je pak melounová limonáda ještě lepší. A bio! Jak na to? Semínka je nutné dát do zeminy už v únoru, sazenice pak přesadíme do skleníku. Budeme-li chtít dát je ven, pak tak učiníme nejdříve až po půlce května. Koncem prázdnin se pak můžete těšit na chutné melouny.

Je meloun ovoce nebo zelenina?

I když se o něm hovoří jako o ovoci, je meloun zeleninou. A ne ledajakou. Meloun obsahuje spoustu tělu prospěšných látek. Navíc obsahuje více než 90 procent vody. Melounová limonáda je tedy zdravější, než se dá čekat. A v melounu se neukrývají žádné tuky. A ani cukru nemá meloun překvapivě tolik. V jednom zralém kusu obsahuje meloun pouze tři až dvanáct procent cukrů. Což je dobrá zpráva pro všechny, kteří drží redukční dietu. Na 100 g své váhy má meloun jen pouhých 19 – 35 kcal.

Letní melounová limonáda

Melounová limonáda - přísady:

Melounová limonáda – příprava:

Vodní meloun a cukr vhodíme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Připravenou směs nalijeme do džbánku a přidáme studenou vodu, může být i perlivá. Limonádu necháme vychladit a servírujeme s ledem.

Melounová dobrota: Capresse

melon meloun

Přísady:

Příprava:

Vodní meloun naporcujeme a nakrájíme na menší kostky. Mozzarellu nakrájíme na větší kostky. Obojí smícháme. Zlehka pokapeme olejem z vlašských ořechů a balzamicem. Posypeme připravenými sezamovými semínky. Nakonec ozdobíme meduňkou.

Melounové kuře na kari s medem

Přísady:

  • 4 kuřecí prsa bez kůže a kostí
  • 1/3 šálku slunečnicového oleje
  • 3 stroužky rozmačkaného česneku
  • 1 lžíce najemno nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 šálek zakysané smetany
  • 1 lžíce tekutého medu
  • ½ čajové lžičky směsi koření kari
  • ¼ šálku nakládaných okurek
  • 6 plátků melounu (použijte vodní meloun)
  • čerstvá petrželová nať na ozdobu

Příprava:

Kuřecí maso je třeba nejprve namarinovat. Smícháme tedy olej, česnek, zázvor a sójovou omáčku. Ve směsi obalíme kuřecí prsa a necháme alespoň dvě hodiny v lednici odpočívat, ideálně však přes noc. Před obědem nebo večeří dáme kuře na gril nebo osmažíme. Následně smícháme smetanu, med, kari a nadrobno nakrájené okurky. Vodní meloun nakrájíme do tvaru větších hranolků. Kuře nakrájíme na plátky a naporcujeme na meloun. Na závěr pokrm i meloun přelijeme smetanovou omáčkou a posypeme připravenými bylinkami.

Autor článku: Monika Poledníková



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Akční nabídka

tip

ACHÁT barvený troml

Každý kámen je originál, v některých detailech se může od fotky lišit…
--30% 39 Kč
tip

Tulsi se zeleným čajem a ašvagandou BIO 25 sáčků EV

Tento organický bylinný čaj s kofeinem je ideální kombinací lahodné…
-41% 118 Kč
tip

ACHÁT BOTSWANA náramek sekaný

Náramek  ze sekaných kousků achátu Botswana, navlečených na gumičce
-51% 49 Kč

Dobrý kontakt k tématu

Zdravá výživa Ivančice
Obchůdek Spektrum Zdraví …
NATUR LIFE - zdravá výživa, Uherský Brod
Prodejna Zdravá výživa v Uherském Brodě…

Regenerace střev

Dobrý den, pokud to má být výživa pro orgány, tak v přibývajícím Měsíci. Pokud deto...

Stévie místo cukru

Můžete napsat značky které vám osobně ne/chutnaly. Děkuji

Regenerace střev

Ráda bych věděla,ve kterou dobu měsíce je nejvhodnější provést lečebnou regeneraci ž...
Zobrazit všechna témata

doporučujeme ze zboží

Reklama

Lunární náramek Hematit + Křišťál

Náramek z minerálů pro život v souladu s Měsícem Lunární…
340 Kč

Solný liz malý (1-2kg) pro koně, ovce, kozy

Solný liz z čistě přírodní krystalické růžové himálajské…
105 Kč

KARNEOL náramek sekaný

Náramek  ze sekaných kousků karneolu, navlečených na…
49 Kč

Meruňkový olej BIO 100ml DaySpa

BIO meruňkový olej je lisovaný za studena z meruňkových…
198 Kč

Pickle MIX (silně pálivé) 300g

Pikantní příloha nejen k indickým jídlům Při výrobě jsou…
127 Kč

Článek k exportu na externí portály 2

Nulla non arcu lacinia neque faucibus fringilla. In sem justo, commodo ut, suscipit at, pharetra vitae, orci. Integer rutrum, orci vestibulum ullamcorper ultricies, lacus quam ultricies odio, vitae placerat ped...

Manipulativní chování je problematické nejen ve vztahu

Manipulátor je schopný se do vaší blízkosti velmi snadno dostat. Bude vám nejspíš s oblibou lichotit, podbízet se vám a následně vás o něco žádat. Vy…

Čínský horoskop na rok 2021 – Rok kovového Buvola

Roky Buvola v čínském horoskopu jsou 1913, 1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009 a právě také 2021. Čínský horoskop na rok 2021 startuje…

Konzumní děti aneb Komercionalizace dětství

Film vrhá světlo na multimiliardové tržní odvětví, které se rozhodlo bombardovat reklamou děti již od toho nejranějšího věku. Podstrkuje jim i jejich…

Neplodnost u žen

Příčiny vzniku neplodnosti u žen nejsou vždy jednoznačné a není vždy lehké je diagnostikovat. V mnoha případech je neplodnost neobjasněna. K…

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…