Aktuálně pro vás máme 1710 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny od nejnovějšího receptu

Všechny recepty

Recepty

Plněné papriky v rajské omáčce

Polovinu cibule nakrájíme nadrobno a na oleji ji necháme zesklovatět. Přidáme rajčatové pyré, bobkový list, nové koření, hřebíček, trochu soli, pepře a cukru. Povaříme asi 10 minut.  Smícháme mleté maso, uvařenou rýži, druhou polovinu nadrobno nakrájené cibule, trochu soli, pepře a majoránky.  …

Recepty

Hovězí játra na cibulce

Hovězí játra zbavíme blan, omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Na sádle osmažíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme játra, krátce orestujeme, zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme horkým vývarem. Dusíme doměkka asi 20 - 25 minut (podle velikosti kousků), podle potřeby přidáme vývar, ale…

Recepty

Kroupové rizoto

Do hrnce s vroucí osolenou vodou dáme kroupy s bobkovým listem a několika kuličkami nového koření a vaříme doměkka cca 20 - 30 minut. Ještě lepší chuti dosáhneme, pokud místo vody použijeme zeleninový vývar. Cibuli nakrájíme najemno, mrkev na nudličky, žampiony na plátky. Na pánvi nejprve na oleji…

Recepty

Sýrová pomazánka s fetou

Sýr feta rozdrobíme a pomocí vidličky rozetřeme společně se smetanovým sýrem, řeckým jogurtem a trochou olivového oleje. Podle chuti opepříme, dochutíme prolisovaným česnekem a nadrobno nasekanou pažitkou. Sýrová pomazánka s fetou se nemusí solit, neboť feta už je slaná dost. 

Recepty

Džem z rynglí

Ryngle omyjeme, zbavíme stopek a pecek, dáme do hrnce a krátce povaříme. V misce smícháme pektin se 4 lžičkami cukru, přidáme ho k rynglím a 5 minut povaříme. Dosypeme zbytek cukru (můžeme dát méně i více, podle chuti a sladkosti rynglí – dokonce pokud jsou ryngle velmi sladké, nemusíme použít už…

Recepty

Bezlepkové muffiny s čokoládou

Troubu předehřejeme na 180 °C. Máslo rozpustíme a necháme mírně vychladnout. V míse smícháme máslo, mléko a vejce. V jiné míse smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva a sypkou směs postupně vmícháváme k ostatním ingrediencím. Nakonec do těsta vmícháme čokoládu nakrájenou na drobné kostičky.  Do…

Recepty

Okurkový salát s cuketou

Okurku i cuketu omyjeme a osušíme. Pokud mají tenkou a měkkou slupku, nemusíme je loupat, v opačném případě je oloupeme (na salát je však lepší používat mladé menší cukety). Obojí nastrouháme, osolíme a necháme asi 15 minut pustit vodu. Přidáme cukr, ocet, olej a špetku pepře (vše můžeme upravit…

Recepty

Smažený vepřový řízek

Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme, aby se při smažení nekroutily, osolíme a opepříme z obou stran. Vajíčko rozšleháme s mlékem, mírně osolíme a opepříme. Maso obalíme v mouce, vajíčku a nakonec ve strouhance. Řízky smažíme na vyšší vrstvě rozehřátého oleje z obou stran dozlatova.  …

Recepty

Zapečené tousty se šunkou a sýrem

Salát opereme, necháme uschnout a natrháme na menší kousky. Toustový chléb potřeme trochou rajčatového pyré, posypeme nadrobno nakrájenou bazalkou (můžeme použít i sušenou), poklademe plátkem šunky, plátkem sýru a přiklopíme plátkem toustového chleba. Tousty zapečeme v toustovači dozlatova a…

Doporučené recepty

Bílková poleva

Vánoční cukroví: Bílková poleva

Moučkový cukr prosejeme přes jemné sítko a smícháme s cukrem, citronovou šťávou a škrobem. Vše mícháme metličkou…

Celerový salát s jablkem

Saláty: Celerový salát s jablkem

Celer očistíme, oloupeme a společně s jabkem nakrájíme na tenké nudličky. Pokapeme citronem, přidáme majonézu,…

Tvarohová pomazánka s pažitkou

Pomazánky: Tvarohová pomazánka s pažitkou

Vejce uvaříme, nemusí být úplně natvrdo. Uvařené vajíčko oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do misky vyklopíme tvaroh,…