Zahraniční vánoční cukroví. Kdo si pochutnává na vánočním polenu nebo turrónu?

Zahraniční vánoční cukroví. Kdo si pochutnává na vánočním polenu nebo turrónu?

Vanilkové rohlíčky, vosí hnízda anebo linecké cukroví. To vše jsou typické oblíbené vánoční cukroví českých rodin. Proč si ale letos nezkusit o Vánocích něco jiného? Nemusíme se přeci neustále držet receptů našich babiček, i když jsou dozajista ty nejlepší. Víte třeba, co pečou a jedí lidé ve Anglii, Španělsku nebo ve Švédsku? Prozradíme vám, jaké můžete ochutnat cukroví v zahraničí. A třeba se inspirujete a upečete letos vedle tradičního našeho cukroví také nějaké to netradiční.

Čtěte také:

Vánoční cukroví - nejlepší recepty: Vedou u vás vanilkové rohlíčky, vánoční perníčky nebo linecké?

Zahraniční vánoční cukroví z celého světa

Nemusíte jezdit o Vánocích do zahraničí, abyste si mohli pochutnat na řeckém, francouzském nebo třeba švédském vánočním cukroví. Výlet do zahraničí si můžete udělat jen prostřednictvím pečícího plechu. Přichystali jsme si pro vás na ukázku nejvyhlášenější zahraniční vánoční cukroví. 

Řecko - Kourambiedes

Jedná se o velmi chutné řecké zahraniční vánoční cukroví, které se připravuje zhruba 40 minut. Kourambiedes mají tvar zploštělé koule, na vrcholku se nachází jeden celý hřebíček a těsto je připraveno z loupaných mandlí. Po dopečení se obalují v moučkovém cukru. Toto cukroví vám bude určitě chutnat i díky lžičce koňaku.

Velká Británie - britský pudink

I jinak obvykle nudný pudink může patřit mezi zahraniční vánoční cukroví. Ve Velké Británii patří vánoční pudink mezi velkou pochoutku. Příprava vám zabere na rozdíl od toho našeho asi 1 hodinu. Recept obsahuje poměrně dlouhý seznam surovin jako jsou třeba rozinky, kandované ovoce, loupaná jablka nebo mletý zázvor a brandy.

Zahraniční vánoční cukroví (5)

Francie - vánoční poleno a makronky

Málokde najdete tak barevné cukroví. Francie se může pyšnit výtečným vánočním cukrovím, kterým říkáme makronky. Jedná se o drobné mandlové laskonky nejrůznějších barev, které jsou slepované vynikající ochucenou náplní. Příprava zabere 1 hodinu a pokud jste milovníci barviček, v kuchyni se s makronkami vyřádíte.

Typické je pro Francii také vánoční poleno neboli Bûche de Noël, bez kterého si nedokáží Francouzi Vánoce představit. Zjednodušeně řečeno se jedná o kakaovou roládu s ovocnou náplní jako jsou vypeckované třešně nebo brusinková šťáva.

Německo - springerle

V Německu mají podobné chutě jako my. Naši sousedi o vánočních svátcích také pečou rohlíčky, dělají vosí hnízda nebo perníčky. To, co možná málokdo z nás z německého cukroví zná, jsou německé springerle. Pokud máte rádi anýz, pak vám toto cukroví bude určitě chutnat. Příprava trvá asi půl hodinky, dalších 25 minut pak máte na pečení. Cukroví se dělá ve speciálních vyřezávaných formičkách a při konzumaci se cukroví namáčí do kávy nebo čaje. Německé cukroví se podobá tradičním receptům na vánoční cukroví v Česku

Zahraniční vánoční cukroví (2)

Španělsko - turrón

Toto zahraniční vánoční cukroví vás učaruje praženými mandlemi i medem. Příprava je velmi snadná. Opražíte mandle, přidáte cukr, žloutky, sníh, med a rozprostřete na plech. Přikryjete poolejovaným obalem a zatížíte prkénkem a necháte v chladu 3 dny. Turrón pak krájíme na 6 cm dlouhé a 0,5 cm široké proužky. Toto mlsání bude určitě chutnat i dětem. Vzhledem turrón připomíná turecký med. 

Itálie - dámské pusinky

Mají napodobovat dámské rty, které jsou připraveny k polibku. Dámské pusinky mohou mít několik variant, ovšem jedno mají společné. Vždy musejí být oříškové a mít čokoládový krém. Použít můžete lískové ořechy nebo také mandle. Nutností je náplň vyrobená z másla. Náhražkám se raději vyhněte. Jakmile je jednou ochutnáte, určitě se jich nebudete moci nabažit.

Finsko - vánoční čokoládové bonbony

I ve Finsku si umí užít dokonalé Vánoce a nedovedou si představit vánoční svátky bez čokoládových bonbonů. Zaberou vám maximálně 45 minut a výsledek vám určitě zachutná. Bonbony jsou vlastně čokoládové kuličky s rozinkami, které jsou naložené v rumu. Čokoládu smícháme s nasekanými rozinkami, ořechy a cukrem, z hmoty vytvoříme kuličky, které pak necháme ztuhnout.

 finské vánoční cukroví

Švédsko - lussekatter

Lussekatter neboli Luciiny kočičky jsou typické švédské cukroví v období Vánoc. Jejich tvar připomíná písmenko S. Jí se během adventu, hlavně na svátek svaté Lucie dne 13.12. Mezi ingredience patří tvaroh a rozinky. Těsto se vyrábí z mouky, mléka, másla, vejce a droždí. Příprava zabere chviličku, stejně jako pečení, které trvá 10 minut. 

Zahraniční vánoční cukroví (4)

Rumunsko - medové bochánky

Medové bochánky z rumunské kuchyně vám zaberou pár minut a pochutná si na nich celá rodinka. Smícháme hladkou mouku, moučkový cukr, med, vejce a těsto necháme odstát. Pak vytvoříme kuličky a navrch přimáčkneme čtvrtku ořechu. Pak dáme do trouby a medové pochutnání je na světě. Medové bochánky se podobají některým receptům na české vánoční cukroví

Maďarsko - bejgli

Bejgli je tradiční zahraniční vánoční cukroví, které pochází z Maďarska a plní se mákem nebo vlašskými ořechy. V domácnostech v Maďarsku se připravují současně obě varianty. Každý správná kuchařinka má svůj vlastní recept, který je vždy originální a který se přenáší z generace na generaci. Povrch závinu by měl být krásně křupavý, vnitřek pak nadýchaný a díky náplni také vláčný. Pokud vás oslovila fotka bejgli, vyzkoušejte také tradiční vánoční štolu - ta se bejgli v mnohém podobá. 

Zahraniční vánoční cukroví (1)

Zkusíte letos nějaké zahraniční vánoční cukroví?



Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Akční nabídka

tip

Tulsi se zeleným čajem a ašvagandou BIO 25 sáčků EV

Tento organický bylinný čaj s kofeinem je ideální kombinací lahodné…
-41% 118 Kč
tip

ACHÁT BOTSWANA náramek sekaný

Náramek  ze sekaných kousků achátu Botswana, navlečených na gumičce
-51% 49 Kč
tip

ACHÁT barvený troml

Každý kámen je originál, v některých detailech se může od fotky lišit…
--30% 39 Kč

Dobrý kontakt k tématu

V Restauraci Kočí Doksy připraví oslavy a rauty na míru požadavkům
Příjemná obsluha, dobré jídlo a přívětivé prostředí…
Istanbul Kebab, s.r.o.: pravá turecká restaurace, Praha 1
Máte chuť na pravou poctivou tureckou kuchyni

Regenerace střev

Dobrý den, pokud to má být výživa pro orgány, tak v přibývajícím Měsíci. Pokud deto...

Stévie místo cukru

Můžete napsat značky které vám osobně ne/chutnaly. Děkuji

Regenerace střev

Ráda bych věděla,ve kterou dobu měsíce je nejvhodnější provést lečebnou regeneraci ž...
Zobrazit všechna témata

doporučujeme ze zboží

Reklama

Revitalizační vlasová kúra RIGENFORTE

Kúra proti padání vlasů, 12x10ml Hydroalkoholický…
920 Kč

Mýdlo KEKULU 70g

Zklidňující ájurvédské mýdlo pro jemnou dětskou pokožku …
65 Kč

Jantarový náramek dětský

Náramek z jantaru pro dětskou ručku Jantar je oblíben díky…
140 Kč

Náramek křišťálový se smaragdem a chryzokolem

Originální stylový náramek z pukaného křišťálu, s matným…
490 Kč

Mung čočka loupaná 2kg

Lehce stravitelná žlutá loupaná čočka Loupaná žlutá čočka.…
269 Kč

Článek k exportu na externí portály 2

Nulla non arcu lacinia neque faucibus fringilla. In sem justo, commodo ut, suscipit at, pharetra vitae, orci. Integer rutrum, orci vestibulum ullamcorper ultricies, lacus quam ultricies odio, vitae placerat ped...

Manipulativní chování je problematické nejen ve vztahu

Manipulátor je schopný se do vaší blízkosti velmi snadno dostat. Bude vám nejspíš s oblibou lichotit, podbízet se vám a následně vás o něco žádat. Vy…

Čínský horoskop na rok 2021 – Rok kovového Buvola

Roky Buvola v čínském horoskopu jsou 1913, 1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009 a právě také 2021. Čínský horoskop na rok 2021 startuje…

Konzumní děti aneb Komercionalizace dětství

Film vrhá světlo na multimiliardové tržní odvětví, které se rozhodlo bombardovat reklamou děti již od toho nejranějšího věku. Podstrkuje jim i jejich…

Neplodnost u žen

Příčiny vzniku neplodnosti u žen nejsou vždy jednoznačné a není vždy lehké je diagnostikovat. V mnoha případech je neplodnost neobjasněna. K…

Cévní mozková příhoda: Boj s časem

Příčiny vzniku cévní mozkové příhody jsou dvojího typu: Prvním typem je takzvaná hemoragická cévní mozková příhoda. K hemoragické cévní mozkové…