Všechny články

Nastrouhanou čokoládu smícháme s rumem a najemno nadrcenými sušenkami. Moučkový cukr utřeme s bílky do pěny a přimícháme k čokoládě. Z hmoty tvoříme kuličky a obalujeme v rozdrcených sušenkách. Čokoládové kuličky můžeme obalovat také v nastrouhaných oříškách, kokosu nebo čokoládové rýži.  …

Z ingrediencí na košíčky vypracujeme hladké těsto a necháme ho hodinu v lednici vychladit. Z těsta vytvoříme malé kuličky, které vtlačíme do formiček na košíčky. Košíčky upečeme na 180 °C asi 15 minut dozlatova a necháme vychladnout. Změklé máslo utřeme do pěny a vmícháme karamelové salko. Košíčky…

Při masovém rozšíření kuřecího masa jako suroviny po celém světě existuje nepřeberné množství různých receptů. Mezi tradiční v české kuchyni patří…

Do domácí pekárny nalijeme vodu, jablečný ocet a olivový olej. Přisypeme obě mouky, kmín, do jednoho rohu sůl, druhého droždí a třetího cukr. Tyto tři ingredience v rozích zahrneme moukou. Zvolíme základní program Basic (nebo Klasik) s tmavou kůrkou. Hotový kmínový chléb vyjmeme z nádoby a necháme…

Snažte se zakoupit maso co nejčerstvější, abyste předešli jeho zkažení a případným zdravotním komplikacím. V regálech v supermarketu se obvykle…

Tvaroh lze v kuchyni připravit na slaný i sladký způsob. Můžeme z něj péct tvarohové buchty na milion způsobů, využít jako náplň do koláčů nebo…

Tvaroh v sobě obsahuje několik organismu prospěšných látek. Především má vysoký obsah bílkovin, které jsou důležité pro stavbu svalové hmoty, vlasů i…

K výrobě domácího tvarohu budete potřebovat jen dostatek kvalitního mléka. Mléko necháte asi dva dny v pokojové teplotě. V hrnci zahřejete na teplotu…

Zázvor nakrájíme na tenké plátky, posypeme solí a necháme odstát 24 hodin. V hrnci smícháme rýžový ocet, vodu, přidáme cukr a zbytek soli a přivedeme k varu. Vaříme, dokud se cukr nerozpustí. Do zavařovací sklenice vložíme zázvor a zalijeme směsí. Nakládaný zázvor necháme minimálně týden odležet.